Informação nutricional · Frutas
Calorias de Mirtilo
O mirtilo cru tem 57 kcal por 100 g, e uma porção de 1 xícara (148 g) tem 84 kcal. Quase todas essas calorias vêm dos carboidratos: são 14,5 g de carboidratos por 100 g, incluindo 10 g de açúcar e 2,4 g de fibras. Proteínas e gorduras aparecem em quantidades mínimas, com 0,7 g e 0,3 g por 100 g.
As calorias vêm de: Carboidratos 91% · Gorduras 4% · Proteínas 5%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 57 kcal | 0,7 g | 14,5 g | 0,3 g |
| 1 xícara | 148 g | 84 kcal | 1,1 g | 21,4 g | 0,5 g |
| 50 mirtilos | 68 g | 39 kcal | 0,5 g | 9,9 g | 0,2 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 57 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 0,7 g |
| Carboidratos | 14,5 g |
| dos quais açúcares | 10 g |
| Fibras | 2,4 g |
| Gorduras | 0,3 g |
| das quais saturadas | 0 g |
| Sódio | 1 mg |
O que altera as calorias
- O mirtilo desidratado perdeu a água, por isso concentra muito mais calorias no mesmo peso do que a fruta fresca.
- Mirtilos congelados sem açúcar são parecidos com os frescos, mas os congelados adoçados ou em calda trazem calorias extras do açúcar adicionado.
- Usar mirtilos em muffins, tortas ou panquecas soma as calorias da farinha, da manteiga e do açúcar, que geralmente superam em muito as da própria fruta.
- A medida em xícara varia conforme os mirtilos ficam mais soltos ou mais apertados, então uma xícara cheia pode ter bem mais do que os 148 g padrão.
Dicas para registrar com precisão
- Sempre que puder, pese os mirtilos em uma balança de cozinha, já que o peso é mais confiável do que xícaras ou punhados.
- Registre exatamente a forma que você comeu: escolha mirtilo cru para a fruta fresca ou congelada sem açúcar, e use um registro separado para as versões desidratadas, adoçadas ou em calda.
- Registre separadamente acompanhamentos como iogurte, granola, mel ou creme de leite, ou tire uma foto no BerryFit para registrar a tigela inteira de uma vez.
Registre Mirtilo em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Mirtilo no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma xícara de mirtilo?
Uma porção de 1 xícara de mirtilo cru (148 g) tem 84 kcal, com 21,4 g de carboidratos, 1,1 g de proteína e 0,5 g de gordura.
Quantas calorias têm 50 mirtilos?
Cerca de 50 mirtilos crus pesam 68 g e têm 39 kcal, com 9,9 g de carboidratos.
Quanto açúcar e fibra o mirtilo tem?
O mirtilo cru tem 10 g de açúcar e 2,4 g de fibras por 100 g, o que representa grande parte dos seus 14,5 g de carboidratos totais.
O mirtilo é calórico em comparação com outras frutas?
Não. Com 57 kcal por 100 g, ele fica no mesmo nível da pera e do marmelo, também com 57, e próximo da manga, com 60, e da tangerina, com 53.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Blueberries, raw, FDC ID 171711); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
