Bandaríkin · Morgunverður · Snarl
Chiagrautur
Chia Pudding
Mjúkur og rjómakenndur grautur úr chiafræjum sem liggja í léttsætri vanillumöndlumjólk, toppaður með safaríkum ferskum berjum. Útbúðu hann kvöldið áður og þú átt auðveldan morgunmat til að grípa með þér.
- Undirbúningur
- 10 mín.
- Eldun
- Engin eldun
- Samtals
- 10 mín.
- Skammtar
- 2
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 53% · Fita 37% · Prótein 10%
Skráðu þetta í BerryFit og sjáðu hvernig það passar við þitt daglega markmið. Sækja appið ›
Hráefni
Fyrir 2 skammta- 1/4 bolli40 gchiafræ
- 1 1/4 bolli300 gósæt möndlumjólk
- 1 msk20 ghlynsíróp
- 1/2 tskvanilludropar
- 1 klípasalt
- 1 bolli150 gblönduð fersk ber
- 1 msk7 gmöndluflögur (valfrjálst)
Aðferð
- 1
Helltu möndlumjólkinni, hlynsírópinu, vanilludropunum og saltinu í skál eða krukku og pískaðu saman.
- 2
Bættu chiafræjunum út í og pískaðu vel svo engir kekkir myndist.
- 3
Láttu blönduna standa í 5 mínútur og pískaðu síðan aftur til að losa um fræ sem hafa sest á botninn.
- 4
Settu lok eða plast yfir og geymdu í kæli í að minnsta kosti 4 klukkustundir eða yfir nótt, þar til grauturinn er orðinn þykkur og rjómakenndur.
- 5
Hrærðu í grautnum og skiptu honum í tvær skálar eða krukkur.
- 6
Skolaðu berin, skerðu stærri berin í sneiðar og settu þau ofan á grautinn.
- 7
Stráðu möndluflögunum yfir, ef þú notar þær, og berðu fram kalt.
Staðgenglar, geymsla og undirbúningur fram í tímann
Staðgenglar
- Notaðu ósæta sojamjólk í stað möndlumjólkur til að fá hnetulausa útgáfu með meira próteini, og slepptu möndluflögunum eða notaðu graskersfræ í staðinn.
- Skiptu hlynsírópinu út fyrir smá stappaðan, vel þroskaðan banana, eða slepptu því alveg ef berin eru sæt.
- Notaðu frosin blönduð ber í stað ferskra og láttu þau þiðna í ísskáp yfir nótt svo þau séu tilbúin í morgunmatinn.
- Toppaðu með ristuðum ósætum kókosflögum í stað möndluflaga til að fá hnetulaust stökkt bit.
Geymsla
Geymdu grautinn með loki í ísskáp í allt að 3 til 4 daga og bættu berjunum og möndluflögunum við rétt áður en hann er borinn fram svo þau haldist fersk og stökk. Grauturinn hentar illa til frystingar þar sem áferðin verður vatnskennd þegar hann þiðnar.
Undirbúningur fram í tímann
Blandaðu chiagrunninum í einstakar krukkur allt að 3 dögum fyrirfram og geymdu þær lokaðar í ísskáp. Hrærðu í áður en hann er borinn fram, bættu við skvettu af möndlumjólk ef hann hefur þykknað of mikið og settu svo áleggið ofan á.
Næringargildi miðast við uppskriftina eins og hún er skrifuð.
Skráðu þetta í BerryFit
Skráðu Chiagrautur með einum smelli og sjáðu hvernig það passar við hitaeiningarnar sem þú átt eftir í dag.
Eða biddu Coach Berry að breyta uppskriftinni
Ofnæmisvaldar og næringargildi
Inniheldur: Hnetur
Lestu á umbúðir pakkaðra hráefna varðandi ofnæmisvalda og hvort þau henti þínu mataræði.
Öll næringargildi
| Í skammti (256 g) | Í 100 g | |
|---|---|---|
| Hitaeiningar | 191 kkal | 75 kkal |
| Prótein | 4,7 g | 1,8 g |
| Kolvetni | 26,6 g | 10,4 g |
| þar af sykur | 14 g | 5,5 g |
| Trefjar | 8,7 g | 3,4 g |
| Fita | 8,2 g | 3,2 g |
| þar af mettuð | 0,8 g | 0,3 g |
| Natríum | 192 mg | 75 mg |
Næringargildi eru reiknuð út frá gögnum USDA FoodData Central og geta verið önnur en í því sem þú eldar.
