Amerikan · Kahvaltı · Atıştırmalık
Chia Puding
Chia Pudding
Hafif tatlandırılmış vanilyalı badem sütünde bekletilmiş chia tohumlarından yapılan, üzeri sulu taze meyvelerle süslenmiş kremamsı, kaşıkla yenen bir puding. Bir gece önceden hazırlayın, sabah pratik bir kahvaltınız olsun.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- Pişirme yok
- Toplam
- 10 dk
- Porsiyon
- 2
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Yağ 37% · Protein 10%
BerryFit'te kaydet ve kendi günlük hedefine nasıl uyduğunu gör. Uygulamayı indir ›
Malzemeler
2 porsiyon için- 1/4 su bardağı40 gchia tohumu
- 1 1/4 su bardağı300 gşekersiz badem sütü
- 1 yemek kaşığı20 gakçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığıvanilya özütü
- 1 tutamtuz
- 1 su bardağı150 gkarışık taze orman meyvesi
- 1 yemek kaşığı7 gdilimlenmiş badem (isteğe bağlı)
Yapılışı
- 1
Badem sütünü, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir kaseye ya da kavanoza alıp çırpma teliyle karıştırın.
- 2
Chia tohumlarını ekleyin ve topaklanmaması için iyice çırpın.
- 3
Karışımı 5 dakika bekletin, ardından dibe çöken tohumları dağıtmak için tekrar çırpın.
- 4
Üzerini kapatıp koyulaşıp kremamsı bir kıvam alana kadar en az 4 saat ya da bir gece buzdolabında bekletin.
- 5
Pudingi karıştırın ve iki kaseye ya da kavanoza paylaştırın.
- 6
Meyveleri yıkayın, büyük olanları dilimleyin ve kaşıkla pudingin üzerine yerleştirin.
- 7
Kullanıyorsanız dilimlenmiş bademleri üzerine serpin ve soğuk servis edin.
Alternatifler, saklama ve önceden hazırlama
Alternatifler
- Kuruyemişsiz ve daha yüksek proteinli bir versiyon için badem sütü yerine şekersiz soya sütü kullanın; dilimlenmiş bademi atlayın ya da yerine kabak çekirdeği ekleyin.
- Akçaağaç şurubu yerine biraz ezilmiş olgun muz kullanın ya da meyveleriniz tatlıysa hiç eklemeyin.
- Taze yerine dondurulmuş karışık orman meyvesi kullanın; kahvaltıda hazır olması için geceden buzdolabında çözdürün.
- Kuruyemişsiz bir çıtırlık için dilimlenmiş badem yerine kavrulmuş şekersiz hindistan cevizi parçaları serpin.
Saklama
Pudingi üzeri kapalı olarak buzdolabında 3 ila 4 güne kadar saklayabilirsiniz. Meyvelerin taze, bademlerin çıtır kalması için bunları servisten hemen önce ekleyin. Çözüldüğünde dokusu sulandığı için dondurmaya uygun değildir.
Önceden hazırlama
Chia karışımını tek kişilik kavanozlarda 3 gün öncesine kadar hazırlayıp ağzı kapalı şekilde buzdolabında saklayın. Servisten önce karıştırın, fazla koyulaştıysa biraz badem sütü ekleyin, ardından üzerini süsleyin.
Besin değerleri tarifin yazıldığı haline göredir.
Bunu BerryFit'te takip et
Chia Puding tarifini tek dokunuşla kaydet ve bugün kalan kalorilerine nasıl uyduğunu gör.
Ya da Coach Berry'den değiştirmesini iste
Alerjenler ve besin değerleri
İçerir: Sert kabuklu yemişler
Paketli malzemelerin etiketlerini alerjenler ve diyetine uygunluk açısından kontrol et.
Tüm besin değerleri
| Porsiyon başına (256 g) | 100 g başına | |
|---|---|---|
| Kalori | 191 kcal | 75 kcal |
| Protein | 4,7 g | 1,8 g |
| Karbonhidratlar | 26,6 g | 10,4 g |
| şekerler | 14 g | 5,5 g |
| Lif | 8,7 g | 3,4 g |
| Yağ | 8,2 g | 3,2 g |
| doymuş yağ | 0,8 g | 0,3 g |
| Sodyum | 192 mg | 75 mg |
Besin değerleri USDA FoodData Central verilerinden hesaplanır ve senin pişirdiğinden farklı olabilir.
