Næringargildi · Baunir, hnetur og fræ
Hitaeiningar í Chiafræ
Chiafræ innihalda 486 kkal í 100 g og 1 oz (28,4 g) skammtur inniheldur 138 kkal. Flestar hitaeiningarnar koma úr fitu, eða 30,7 g í 100 g. Chiafræ innihalda einnig 42,1 g af kolvetnum í 100 g, en 34,4 g af því eru trefjar.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 33% · Fita 54% · Prótein 13%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 486 kkal | 16,5 g | 42,1 g | 30,7 g |
| 1 oz | 28,4 g | 138 kkal | 4,7 g | 12 g | 8,7 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 486 kkal |
|---|---|
| Prótein | 16,5 g |
| Kolvetni | 42,1 g |
| Trefjar | 34,4 g |
| Fita | 30,7 g |
| þar af mettuð | 3,3 g |
| Natríum | 16 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þegar chiafræ eru lögð í bleyti í vatn, mjólk eða safa bólgna þau út og mynda hlaup, svo þyngdin eftir bleytingu er mun meiri en þurrþyngdin, en hitaeiningarnar fylgja fræjunum.
- Vökvinn sem fræin eru lögð í bætir við sínum eigin hitaeiningum, svo chiagrautur gerður úr mjólk, kókosmjólk eða sætum drykkjum inniheldur fleiri hitaeiningar en fræin ein og sér.
- Sætuefni og álegg eins og hunang, síróp, ávextir eða granóla bæta oft fleiri hitaeiningum við chiarétti en fræin sjálf.
- Chiafræ eru smá og auðvelt að hella of miklu, svo kúfuð skeið getur vegið talsvert meira en slétt skeið.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu chiafræin þurr, áður en þau eru lögð í bleyti, og skráðu þurrþyngdina undir þurrkuð chiafræ.
- Skráðu bleytivökvann, sætuefni og álegg sem sérstaka liði svo allt sé talið með.
- Ef þú gerir oft chiagraut skaltu vista hann sem uppskrift í BerryFit svo þú getir skráð sama skammtinn með einum smelli.
Skráðu Chiafræ á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Chiafræ í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í 1 oz af chiafræjum?
1 oz (28,4 g) skammtur af chiafræjum inniheldur 138 kkal, með 4,7 g af próteini, 12 g af kolvetnum og 8,7 g af fitu.
Eru chiafræ fiturík?
Já, flestar hitaeiningarnar koma úr fitu, eða 30,7 g af fitu í 100 g. Þau gefa líka 16,5 g af próteini í 100 g.
Eru chiafræ kolvetnarík?
Chiafræ innihalda 42,1 g af kolvetnum í 100 g, en 34,4 g af því eru trefjar, svo aðeins lítill hluti kolvetnanna er sterkja eða sykur.
Hvernig eru chiafræ í samanburði við hörfræ í hitaeiningum?
Chiafræ innihalda 486 kkal í 100 g en hörfræ 534 kkal í 100 g. Chiafræ innihalda líka færri hitaeiningar en til dæmis graskersfræ (559) og sesamfræ (573) í 100 g.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Seeds, chia seeds, dried, FDC ID 170554); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
