Tápértékadatok · Édességek és sütés
Kakaópor (cukrozatlan) kalóriatartalma
A cukrozatlan kakaópor 100 g-ja 228 kcal-t tartalmaz, egy evőkanálnyi adag (5,4 g) pedig körülbelül 12 kcal. Kalóriáinak nagy része szénhidrátból származik (57,9 g 100 g-onként), ennek jelentős része azonban rost (37 g). Emellett 19,6 g fehérjét és 13,7 g zsírt is tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 53% · Zsír 28% · Fehérje 19%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 228 kcal | 19,6 g | 57,9 g | 13,7 g |
| 1 evőkanál | 5,4 g | 12 kcal | 1,1 g | 3,1 g | 0,7 g |
| 1 bögre | 86 g | 196 kcal | 16,9 g | 49,8 g | 11,8 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 228 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 19,6 g |
| Szénhidrát | 57,9 g |
| ebből cukrok | 1,8 g |
| Rost | 37 g |
| Zsír | 13,7 g |
| ebből telített | 8,1 g |
| Nátrium | 21 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A kakaóport általában kis mennyiségben használjuk, ezért érezhetően befolyásolja a naplózott kalóriát, hogy púpozott vagy csapott kanállal mérsz.
- Az édesített kakaókeverékek és forrócsoki-porok hozzáadott cukrot, gyakran tejport is tartalmaznak, így több kalóriát adnak, mint a natúr, cukrozatlan kakaó.
- Amivel a kakaót elkevered – például tej, cukor, szirup vagy sütésnél vaj –, általában sokkal több kalóriát ad, mint maga a kakaó.
- A holland eljárással készült (alkalizált) és a natúr kakaó is kapható cukrozatlanul, de a márkák között kisebb eltérések lehetnek, ezért az adott termékhez a csomagoláson lévő címke a legjobb útmutató.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A kakaóport kanál helyett mérd konyhai mérlegen, grammban, mert egy tömörített vagy púpozott evőkanál többet nyomhat a szokásos 5,4 g-nál.
- A kakaót és minden hozzáadott összetevőt – például az italodba tett tejet, édesítőt vagy tejszínt – külön naplózz, hogy semmi ne maradjon ki.
- A BerryFitben mentsd el receptként a szokásos kakaós italodat vagy smoothie-dat, így legközelebb egyetlen koppintással naplózhatod az egészet.
Naplózd ezt: Kakaópor (cukrozatlan) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Kakaópor (cukrozatlan) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 1 evőkanál kakaóporban?
Egy evőkanál cukrozatlan kakaópor (5,4 g) körülbelül 12 kcal-t tartalmaz, 1,1 g fehérjével, 3,1 g szénhidráttal és 0,7 g zsírral.
Hány kalória van egy bögre kakaóporban?
Egy bögre cukrozatlan kakaópor (86 g) körülbelül 196 kcal-t tartalmaz, 16,9 g fehérjével, 49,8 g szénhidráttal és 11,8 g zsírral.
Sok cukor van a kakaóporban?
A cukrozatlan kakaópor kevés cukrot tartalmaz, 100 g-ban mindössze 1,8 g-ot. Az édesített kakaókeverékek más terméknek számítanak, és hozzáadott cukrot tartalmaznak.
Sok rost van a kakaóporban?
Igen, a cukrozatlan kakaópor 100 g-ja 37 g rostot tartalmaz, ami az 57,9 g szénhidráttartalmának jelentős részét teszi ki.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
