القيم الغذائية · الخضروات
السعرات الحرارية في أعشاب واكامي البحرية
تحتوي أعشاب واكامي البحرية النيئة على 45 سعرة لكل 100 غ، وتحتوي حصة من ملعقتين كبيرتين (10 غ) على نحو 5 سعرات. وتأتي معظم سعراتها من الكربوهيدرات، إذ تحتوي على 9.1 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ مقابل 3 غ من البروتين و0.6 غ من الدهون.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 68% · الدهون 10% · البروتين 22%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 45 سعرة | 3 غ | 9.1 غ | 0.6 غ |
| ملعقتان كبيرتان | 10 غ | 5 سعرة | 0.3 غ | 0.9 غ | 0.1 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 45 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 3 غ |
| الكربوهيدرات | 9.1 غ |
| منها سكريات | 0.7 غ |
| الألياف | 0.5 غ |
| الدهون | 0.6 غ |
| منها مشبعة | 0.1 غ |
| الصوديوم | 872 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- الواكامي المجفف أخف وزنًا بكثير من الواكامي النيء أو المنقوع، لذا فإن الوزن نفسه من الأعشاب المجففة يحمل سعرات أكثر بكثير مما توحي به قيمة الواكامي النيء.
- غالبًا ما تحتوي سلطات الأعشاب البحرية على زيت السمسم أو السكر أو الصلصة، وقد تضيف هذه سعرات أكثر من الواكامي نفسه.
- الإضافات مثل بذور السمسم تضيف سعرات من الدهون، حتى لو رُشّت بكميات قليلة.
- عادةً ما تكون الحصص صغيرة، لذا نادرًا ما تضيف الأعشاب البحرية وحدها سعرات كثيرة إلى الوجبة.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الواكامي بالشكل الذي ستتناوله به، وسجّل الإدخال المطابق له: قيم الواكامي النيء أو المنقوع للأعشاب المنقوعة، وإدخال الواكامي المجفف للرقائق الجافة.
- إذا كنت تتناول سلطة أعشاب بحرية جاهزة، فسجّل الصلصة والزيت والبذور كلًّا على حدة، أو اختر إدخال سلطة الأعشاب البحرية بدلًا من الواكامي العادي.
- في BerryFit، التقط صورة لطبقك ثم عدّل الحصة لتُحتسب سعرات الواكامي وأي صلصة معه.
سجّل أعشاب واكامي البحرية في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن أعشاب واكامي البحرية في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في أعشاب واكامي البحرية؟
يحتوي الواكامي النيء على 45 سعرة لكل 100 غ. وتحتوي حصة من ملعقتين كبيرتين (10 غ) على نحو 5 سعرات.
هل الواكامي غني بالبروتين؟
يحتوي الواكامي على 3 غ من البروتين لكل 100 غ، لذا فهو ليس مصدرًا رئيسيًا للبروتين. وتأتي معظم سعراته من الكربوهيدرات.
هل تحتوي سلطة الأعشاب البحرية على سعرات أكثر من الواكامي العادي؟
نعم في الغالب. فكثيرًا ما تُتبّل سلطات الأعشاب البحرية بزيت السمسم والسكر والبذور، وهي تضيف سعرات فوق سعرات الأعشاب نفسها.
كم تبلغ كمية الدهون في الواكامي؟
يحتوي الواكامي النيء على 0.6 غ من الدهون لكل 100 غ، ونحو 0.1 غ في حصة من ملعقتين كبيرتين.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Seaweed, wakame, raw، FDC ID 170496)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
