Nutriční hodnoty · Zelenina
Kalorie: Řasa wakame
Syrová řasa wakame má 45 kcal ve 100 g a porce 2 lžic (10 g) obsahuje přibližně 5 kcal. Většina její energie pochází ze sacharidů: na 100 g připadá 9,1 g sacharidů, zatímco bílkovin jsou 3 g a tuku 0,6 g.
Původ kalorií: Sacharidy 68% · Tuky 10% · Bílkoviny 22%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 45 kcal | 3 g | 9,1 g | 0,6 g |
| 2 lžíce | 10 g | 5 kcal | 0,3 g | 0,9 g | 0,1 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 45 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 9,1 g |
| z toho cukry | 0,7 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasycené | 0,1 g |
| Sodík | 872 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Sušená wakame je mnohem lehčí než namočená nebo syrová, takže stejná hmotnost sušené řasy obsahuje mnohem více kalorií, než by napovídala hodnota pro syrovou.
- Salát z mořských řas často obsahuje sezamový olej, cukr nebo dresink, které mohou přidat víc kalorií než samotná wakame.
- Posypy jako sezamová semínka přidávají kalorie z tuku, i když jich je jen trochu.
- Porce bývají malé, takže samotná řasa jídlu většinou mnoho kalorií nepřidá.
Tipy pro přesné zapisování
- Važte wakame v té podobě, v jaké ji jíte, a zapište odpovídající položku: hodnoty pro syrovou nebo namočenou řasu u namočené wakame, položku pro sušenou u suchých vloček.
- Pokud jíte hotový salát z mořských řas, zapište dresink, olej a semínka zvlášť, nebo zvolte položku salátu z řas místo samotné wakame.
- V BerryFitu vyfoťte svou misku a pak upravte porci tak, aby se započítala wakame i případný dresink.
Zapište Řasa wakame během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Řasa wakame v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má řasa wakame?
Syrová wakame má 45 kcal ve 100 g. Porce 2 lžic (10 g) obsahuje přibližně 5 kcal.
Obsahuje wakame hodně bílkovin?
Wakame má 3 g bílkovin ve 100 g, takže není významným zdrojem bílkovin. Většina její energie pochází ze sacharidů.
Má salát z mořských řas víc kalorií než samotná wakame?
Obvykle ano. Saláty z řas bývají ochucené sezamovým olejem, cukrem a semínky, které přidávají kalorie navíc k samotné řase.
Kolik tuku obsahuje wakame?
Syrová wakame má 0,6 g tuku ve 100 g a přibližně 0,1 g v porci 2 lžic.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Seaweed, wakame, raw, FDC ID 170496); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
