Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Wakame (zeewier)
Rauwe wakame bevat 45 kcal per 100 g, en een portie van 2 eetlepels (10 g) bevat ongeveer 5 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten: 9,1 g koolhydraten per 100 g, tegenover 3 g eiwit en 0,6 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 68% · Vet 10% · Eiwit 22%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 45 kcal | 3 g | 9,1 g | 0,6 g |
| 2 eetlepels | 10 g | 5 kcal | 0,3 g | 0,9 g | 0,1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 45 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 3 g |
| Koolhydraten | 9,1 g |
| waarvan suikers | 0,7 g |
| Vezels | 0,5 g |
| Vet | 0,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 872 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Gedroogde wakame is veel lichter dan geweekte of rauwe wakame, dus hetzelfde gewicht aan gedroogd zeewier bevat veel meer calorieën dan de waarde voor rauw doet vermoeden.
- Zeewiersalades bevatten vaak sesamolie, suiker of dressing, wat meer calorieën kan toevoegen dan de wakame zelf.
- Toppings zoals sesamzaad voegen calorieën uit vet toe, zelfs als je er maar een beetje over strooit.
- Porties zijn meestal klein, dus het zeewier zelf voegt zelden veel calorieën toe aan een maaltijd.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg wakame in de vorm waarin je het eet en log de bijpassende invoer: rauwe of geweekte waarden voor geweekt zeewier, een gedroogde invoer voor droge vlokken.
- Eet je een kant-en-klare zeewiersalade? Log de dressing, olie en zaadjes dan apart, of kies een invoer voor zeewiersalade in plaats van gewone wakame.
- Maak in BerryFit een foto van je kom en pas daarna de portie aan, zodat zowel de wakame als de dressing worden meegeteld.
Houd Wakame (zeewier) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Wakame (zeewier) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in wakame?
Rauwe wakame bevat 45 kcal per 100 g. Een portie van 2 eetlepels (10 g) bevat ongeveer 5 kcal.
Bevat wakame veel eiwit?
Wakame bevat 3 g eiwit per 100 g, dus het is geen belangrijke eiwitbron. De meeste calorieën komen uit koolhydraten.
Heeft zeewiersalade meer calorieën dan gewone wakame?
Meestal wel. Zeewiersalades worden vaak aangemaakt met sesamolie, suiker en zaadjes, die calorieën toevoegen bovenop het zeewier zelf.
Hoeveel vet zit er in wakame?
Rauwe wakame bevat 0,6 g vet per 100 g, en ongeveer 0,1 g per portie van 2 eetlepels.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Seaweed, wakame, raw, FDC ID 170496); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
