Informasi gizi · Sayuran
Kalori dalam Rumput laut wakame
Rumput laut wakame mentah mengandung 45 kkal per 100 g, dan satu porsi 2 sdm (10 g) mengandung sekitar 5 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 9,1 g karbohidrat per 100 g, dibandingkan 3 g protein dan 0,6 g lemak.
Sumber kalori: Karbo 68% · Lemak 10% · Protein 22%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 45 kkal | 3 g | 9,1 g | 0,6 g |
| 2 sdm | 10 g | 5 kkal | 0,3 g | 0,9 g | 0,1 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 45 kkal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbohidrat | 9,1 g |
| termasuk gula | 0,7 g |
| Serat | 0,5 g |
| Lemak | 0,6 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,1 g |
| Natrium | 872 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Wakame kering jauh lebih ringan daripada wakame mentah atau yang sudah direndam, jadi wakame kering dengan berat yang sama mengandung kalori jauh lebih banyak daripada angka wakame mentah.
- Salad rumput laut sering diberi minyak wijen, gula, atau dressing, yang bisa menambah kalori lebih banyak daripada wakame-nya sendiri.
- Taburan seperti biji wijen menambah kalori dari lemak, meski hanya ditaburkan sedikit.
- Porsinya biasanya kecil, jadi rumput laut saja jarang menambah banyak kalori pada satu kali makan.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang wakame dalam bentuk yang akan kamu makan, lalu catat entri yang sesuai: nilai mentah atau rendaman untuk rumput laut yang sudah direndam, dan entri kering untuk serpihan kering.
- Kalau kamu makan salad rumput laut siap saji, catat dressing, minyak, dan bijinya secara terpisah, atau pilih entri salad rumput laut, bukan wakame biasa.
- Di BerryFit, foto mangkukmu lalu sesuaikan porsinya agar wakame dan dressing-nya sama-sama terhitung.
Catat Rumput laut wakame dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Rumput laut wakame di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam rumput laut wakame?
Wakame mentah mengandung 45 kkal per 100 g. Satu porsi 2 sdm (10 g) mengandung sekitar 5 kkal.
Apakah wakame tinggi protein?
Wakame mengandung 3 g protein per 100 g, jadi bukan sumber protein utama. Sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat.
Apakah salad rumput laut lebih tinggi kalori daripada wakame biasa?
Biasanya iya. Salad rumput laut sering diberi minyak wijen, gula, dan biji wijen, yang menambah kalori di luar rumput lautnya sendiri.
Berapa kandungan lemak dalam wakame?
Wakame mentah mengandung 0,6 g lemak per 100 g, dan sekitar 0,1 g dalam satu porsi 2 sdm.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Seaweed, wakame, raw, FDC ID 170496); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
