Besin değerleri · Sebzeler
Wakame yosunu kaç kalori?
Çiğ wakame yosununun 100 g'ında 45 kcal, 2 yemek kaşığı (10 g) porsiyonunda ise yaklaşık 5 kcal bulunur. Kalorisinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 9,1 g karbonhidrata karşılık 3 g protein ve 0,6 g yağ içerir.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Yağ 10% · Protein 22%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 45 kcal | 3 g | 9,1 g | 0,6 g |
| 2 yemek kaşığı | 10 g | 5 kcal | 0,3 g | 0,9 g | 0,1 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 45 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidratlar | 9,1 g |
| şekerler | 0,7 g |
| Lif | 0,5 g |
| Yağ | 0,6 g |
| doymuş yağ | 0,1 g |
| Sodyum | 872 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Kurutulmuş wakame, suda bekletilmiş ya da çiğ wakameden çok daha hafiftir; bu yüzden aynı ağırlıktaki kuru yosun, çiğ değerin gösterdiğinden çok daha fazla kalori içerir.
- Yosun salatalarında genellikle susam yağı, şeker ya da sos bulunur ve bunlar wakamenin kendisinden daha fazla kalori ekleyebilir.
- Susam gibi süslemeler, az miktarda serpilse bile yağdan gelen kalori ekler.
- Porsiyonlar genellikle küçük olduğundan yosun tek başına bir öğüne nadiren çok kalori katar.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Wakameyi yediğiniz haliyle tartın ve uygun kaydı seçin: suda bekletilmiş yosun için çiğ ya da bekletilmiş değerleri, kuru pullar için kuru wakame kaydını kullanın.
- Hazır yosun salatası yiyorsanız sosu, yağı ve susamı ayrı ayrı kaydedin ya da sade wakame yerine yosun salatası kaydını seçin.
- BerryFit'te kasenizin fotoğrafını çekin, ardından porsiyonu ayarlayarak hem wakamenin hem de sosun hesaba katılmasını sağlayın.
Wakame yosunu saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Wakame yosunu arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Wakame yosunu kaç kalori?
Çiğ wakamenin 100 g'ında 45 kcal bulunur. 2 yemek kaşığı (10 g) porsiyonda yaklaşık 5 kcal vardır.
Wakame protein açısından zengin mi?
Wakame 100 g'da 3 g protein içerir, yani önemli bir protein kaynağı değildir. Kalorisinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir.
Yosun salatası sade wakameden daha mı kalorili?
Genellikle evet. Yosun salatalarına çoğu zaman susam yağı, şeker ve susam eklenir; bunlar yosunun kendisine ek kalori getirir.
Wakamede ne kadar yağ var?
Çiğ wakamenin 100 g'ında 0,6 g, 2 yemek kaşığı porsiyonunda ise yaklaşık 0,1 g yağ bulunur.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Seaweed, wakame, raw, FDC ID 170496); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
