Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Riasa wakame
Surová riasa wakame má 45 kcal na 100 g a porcia 2 polievkových lyžíc (10 g) má približne 5 kcal. Väčšina jej kalórií pochádza zo sacharidov: na 100 g obsahuje 9,1 g sacharidov, 3 g bielkovín a 0,6 g tuku.
Zdroj kalórií: Sacharidy 68% · Tuky 10% · Bielkoviny 22%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 45 kcal | 3 g | 9,1 g | 0,6 g |
| 2 PL | 10 g | 5 kcal | 0,3 g | 0,9 g | 0,1 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 45 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 9,1 g |
| z toho cukry | 0,7 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 872 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Sušená wakame je oveľa ľahšia ako namočená alebo surová, takže rovnaká hmotnosť sušenej riasy obsahuje oveľa viac kalórií, než by naznačovala hodnota pre surovú.
- Šaláty z rias často obsahujú sezamový olej, cukor alebo dresing, ktoré môžu pridať viac kalórií než samotná wakame.
- Posýpky ako sezamové semienka pridávajú kalórie z tukov, aj keď ich je len trocha.
- Porcie bývajú zvyčajne malé, takže samotná riasa do jedla málokedy pridá veľa kalórií.
Tipy na presné zaznamenanie
- Wakame vážte v takej forme, v akej ju jete, a zapíšte zodpovedajúcu položku: hodnoty pre surovú alebo namočenú riasu pri namočenej wakame, položku pre sušenú pri suchých vločkách.
- Ak jete hotový šalát z rias, zapíšte dresing, olej a semienka zvlášť alebo zvoľte položku šalát z rias namiesto samotnej wakame.
- V BerryFit odfoťte svoju misku a potom upravte porciu tak, aby sa započítala wakame aj prípadný dresing.
Zaznamenajte Riasa wakame za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Riasa wakame v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má riasa wakame?
Surová wakame má 45 kcal na 100 g. Porcia 2 polievkových lyžíc (10 g) má približne 5 kcal.
Má wakame veľa bielkovín?
Wakame obsahuje 3 g bielkovín na 100 g, takže nie je významným zdrojom bielkovín. Väčšina jej kalórií pochádza zo sacharidov.
Má šalát z rias viac kalórií ako samotná wakame?
Zvyčajne áno. Šaláty z rias sa často dochucujú sezamovým olejom, cukrom a semienkami, ktoré pridávajú kalórie navyše k samotnej riase.
Koľko tuku obsahuje wakame?
Surová wakame má 0,6 g tuku na 100 g a približne 0,1 g v porcii 2 polievkových lyžíc.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Seaweed, wakame, raw, FDC ID 170496); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
