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灰色盘子上放着两片吐司,一片抹了牛油果泥并撒上辣椒碎,另一片放了花生酱、香蕉、莓果和奇亚籽,旁边配一小份沙拉
图片: Tony Webster · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

美式 · 早餐 · 零食

花生酱香蕉吐司

Peanut Butter Banana Toast

酥脆的全麦吐司抹上顺滑的天然花生酱,铺上香甜的香蕉片,撒少许肉桂粉,再淋一点蜂蜜。几分钟就能做好,饱腹又提神的早餐。

准备
5 分钟
烹饪
3 分钟
总计
8 分钟
份数
2
  • 简单
  • 素食
  • 无乳制品
12%
每份230千卡12% 占每日 2000 千卡的比例
8克蛋白质
31克碳水
10克脂肪
4克膳食纤维

热量来源: 碳水 51% · 脂肪 35% · 蛋白质 14%

直接看食谱

用 BerryFit 记录,看看它如何契合你的每日目标。 下载 App ›

食材

2 人份
  • 2片64 克全麦面包
  • 2汤匙32 克天然花生酱(无添加糖)
  • 1根(中等大小)118 克香蕉
  • 1/4茶匙肉桂粉
  • 1茶匙7 克蜂蜜 (可选)
  • 1茶匙奇亚籽 (可选)

做法步骤

  1. 1

    用多士炉或烤箱上火将面包片烤至金黄酥脆,约2-3分钟。

  2. 2

    香蕉剥皮,切成约5毫米厚的圆片。

  3. 3

    趁热在每片吐司上均匀抹上1汤匙花生酱。

  4. 4

    将香蕉片稍微交叠地铺在花生酱上。

  5. 5

    在香蕉上撒上肉桂粉。

  6. 6

    淋上蜂蜜,如有需要再撒上奇亚籽。

  7. 7

    趁吐司还温热时立即享用。

替换、保存与提前准备

食材替换

  • 将蜂蜜换成枫糖浆即可做成纯素版,并选择标明纯素的面包,因为部分面包含有牛奶或蜂蜜。
  • 用杏仁酱或腰果酱代替花生酱,换一种坚果风味。
  • 使用葵花籽酱和标明不含坚果的面包,即可做成无花生版本。
  • 在香蕉旁加入草莓片、覆盆子或蓝莓,或者不加蜂蜜,让吐司不那么甜。

保存方法

这款吐司最好现做现吃,做好后面包会变软,香蕉也会变黑,因此不宜保存或冷冻。剩下的香蕉包好放入冰箱,并在一天内吃完。

提前准备

可以在前一晚把肉桂粉和奇亚籽量好放进小容器里,早上只需烤面包、抹花生酱、切香蕉即可。

营养数值按原食谱计算。

在 BerryFit 中记录

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过敏原与营养

含有: 麸质花生

请查看包装食材的标签,确认过敏原及是否适合你的饮食。

完整营养信息
每份(107 克)每 100 克
热量230 千卡215 千卡
蛋白质8.2 克7.7 克
碳水化合物30.9 克28.9 克
其中糖10.3 克9.6 克
膳食纤维4.4 克4.1 克
脂肪9.5 克8.9 克
其中饱和脂肪1.9 克1.8 克
钠149 毫克139 毫克

营养数据根据 USDA FoodData Central 计算,可能与你实际烹饪的结果有所不同。

在 BerryFit 中记录花生酱香蕉吐司 · 230 千卡
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