Amerikansk · Morgenmad · Mellemmåltid
Toast med peanutbutter og banan
Peanut Butter Banana Toast
Sprødt fuldkornstoast smurt med cremet naturlig peanutbutter og toppet med søde bananskiver, et nip kanel og lidt honning. En mættende og energigivende morgenmad, der er klar på få minutter.
- Forberedelse
- 5 min.
- Tilberedning
- 3 min.
- I alt
- 8 min.
- Portioner
- 2
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 51% · Fedt 35% · Protein 14%
Registrér det i BerryFit, og se, hvordan det passer til dit eget daglige mål. Hent appen ›
Ingredienser
Til 2 portioner- 2 skiver64 gFuldkornsbrød
- 2 spsk32 gNaturlig peanutbutter (uden tilsat sukker)
- 1 mellemstor118 gBanan
- 1/4 tskStødt kanel
- 1 tsk7 gHonning (valgfri)
- 1 tskChiafrø (valgfri)
Fremgangsmåde
- 1
Rist brødskiverne i en brødrister eller under grillen, til de er gyldne og sprøde, ca. 2-3 minutter.
- 2
Skræl bananen og skær den i skiver på ca. 5 mm.
- 3
Smør 1 spiseskefuld peanutbutter jævnt ud på hver varm toastskive.
- 4
Læg bananskiverne på peanutbutteren, så de overlapper hinanden lidt.
- 5
Drys bananen med stødt kanel.
- 6
Dryp honningen over og drys chiafrøene på, hvis du bruger dem.
- 7
Server med det samme, mens toasten stadig er varm.
Alternativer, opbevaring og forberedelse
Alternativer
- Skift honningen ud med ahornsirup for at gøre den vegansk, og vælg et brød mærket vegansk, da nogle brød indeholder mælk eller honning.
- Brug mandelsmør eller cashewsmør i stedet for peanutbutter for en anden nøddesmag.
- Brug solsikkefrøsmør og et brød mærket nøddefrit til en version uden peanuts.
- Tilsæt skivede jordbær, hindbær eller blåbær sammen med bananen, eller spring honningen over for en mindre sød toast.
Opbevaring
Denne toast smager bedst frisk, da brødet bliver blødt og bananen bliver brun, når den er samlet, så den bør ikke gemmes eller fryses. Pak eventuel overskydende banan ind, læg den i køleskabet, og brug den inden for en dag.
Forbered i forvejen
Du kan afmåle stødt kanel og chiafrø i en lille beholder aftenen før, så skal du bare riste brødet, smøre det og skære bananen om morgenen.
Næringsværdierne gælder for opskriften, som den står.
Registrér det i BerryFit
Log Toast med peanutbutter og banan med ét tryk, og se, hvordan det passer til dine resterende kalorier i dag.
Eller bed Coach Berry om at ændre opskriften
Allergener og næringsindhold
Indeholder: GlutenJordnødder
Tjek etiketterne på færdigvarer for allergener, og om de passer til din kost.
Fuldt næringsindhold
| Pr. portion (107 g) | Pr. 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorier | 230 kcal | 215 kcal |
| Protein | 8,2 g | 7,7 g |
| Kulhydrater | 30,9 g | 28,9 g |
| heraf sukkerarter | 10,3 g | 9,6 g |
| Kostfibre | 4,4 g | 4,1 g |
| Fedt | 9,5 g | 8,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,9 g | 1,8 g |
| Natrium | 149 mg | 139 mg |
Næringsindholdet er beregnet ud fra data fra USDA FoodData Central og kan afvige fra det, du laver.
