BerryFit
Deux tartines sur une assiette grise, l'une à l'avocat écrasé et aux flocons de piment, l'autre au beurre de cacahuète, à la banane, aux baies et aux graines de chia, à côté d'une petite salade
Photo: Tony Webster · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Américaine · Petit-déjeuner · Collation

Tartine beurre de cacahuète et banane

Peanut Butter Banana Toast

Deux tranches de pain complet bien croustillantes, tartinées de beurre de cacahuète naturel onctueux et garnies de rondelles de banane sucrées, d'une pincée de cannelle et d'un léger filet de miel. Un petit-déjeuner rassasiant et énergisant, prêt en quelques minutes.

Préparation
5 min
Cuisson
3 min
Total
8 min
Portions
2
  • Facile
  • Végétarien
  • Sans produits laitiers
12%
Par portion230kcal12% d'une journée à 2 000 kcal
8gProtéines
31gGlucides
10gLipides
4gFibres

Origine des calories: Glucides 51% · Lipides 35% · Protéines 14%

Aller à la recette

Suivez-la dans BerryFit et voyez comment elle s'intègre à votre objectif quotidien. Télécharger l'app ›

Ingrédients

Pour 2 portions
  • 2 tranches64 gPain complet
  • 2 c. à soupe32 gBeurre de cacahuète naturel (sans sucre ajouté)
  • 1 moyenne118 gBanane
  • 1/4 c. à caféCannelle moulue
  • 1 c. à café7 gMiel (facultatif)
  • 1 c. à caféGraines de chia (facultatif)

Étapes

  1. 1

    Faites griller les tranches de pain au grille-pain ou sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 2-3 minutes.

  2. 2

    Épluchez la banane et coupez-la en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur.

  3. 3

    Étalez uniformément 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète sur chaque tranche de pain encore chaude.

  4. 4

    Disposez les rondelles de banane sur le beurre de cacahuète en les faisant légèrement se chevaucher.

  5. 5

    Saupoudrez la banane de cannelle moulue.

  6. 6

    Versez un filet de miel sur le dessus et parsemez de graines de chia, si vous en utilisez.

  7. 7

    Servez aussitôt, tant que le pain est encore chaud.

Variantes, conservation et préparation à l'avance

Variantes

  • Remplacez le miel par du sirop d'érable pour une version vegan, et choisissez un pain étiqueté vegan, car certains pains contiennent du lait ou du miel.
  • Utilisez du beurre d'amande ou de cajou à la place du beurre de cacahuète pour une saveur différente.
  • Pour une version sans cacahuète, utilisez du beurre de graines de tournesol et un pain étiqueté sans fruits à coque.
  • Ajoutez des fraises en tranches, des framboises ou des myrtilles avec la banane, ou supprimez le miel pour une tartine moins sucrée.

Conservation

Cette tartine se déguste de préférence tout de suite : une fois garnie, le pain ramollit et la banane noircit, elle ne se conserve donc pas et ne se congèle pas. Gardez le reste de banane emballé au réfrigérateur et utilisez-le dans la journée.

À préparer à l'avance

La veille, mesurez la cannelle moulue et les graines de chia dans un petit récipient ; le matin, il ne vous restera plus qu'à griller le pain, tartiner et couper la banane.

Les valeurs nutritionnelles correspondent à la recette telle qu'elle est écrite.

Suivez cette recette dans BerryFit

Enregistrez Tartine beurre de cacahuète et banane en un geste et voyez comment cela s'intègre à vos calories restantes du jour.

Ou demandez à Coach Berry de l'adapter

Version veganPlus de protéinesMoins de calories

Allergènes et nutrition

Contient: GlutenArachides

Vérifiez les étiquettes des ingrédients emballés pour les allergènes et la compatibilité avec votre alimentation.

Valeurs nutritionnelles complètes
Par portion (107 g)Pour 100 g
Calories230 kcal215 kcal
Protéines8,2 g7,7 g
Glucides30,9 g28,9 g
dont sucres10,3 g9,6 g
Fibres4,4 g4,1 g
Lipides9,5 g8,9 g
dont acides gras saturés1,9 g1,8 g
Sodium149 mg139 mg

Les valeurs nutritionnelles sont calculées à partir des données USDA FoodData Central et peuvent différer de ce que vous cuisinez.

Suivez cette recette dans BerryFitTartine beurre de cacahuète et banane · 230 kcal
Télécharger l'app