Amerikanskt · Frukost · Mellanmål
Rostat bröd med jordnötssmör och banan
Peanut Butter Banana Toast
Krispigt rostat fullkornsbröd med krämigt naturligt jordnötssmör, toppat med söta bananskivor, en nypa kanel och en skvätt honung. En mättande och energigivande frukost som är klar på några minuter.
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 3 min
- Totalt
- 8 min
- Portioner
- 2
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 51% · Fett 35% · Protein 14%
Logga det i BerryFit och se hur det passar ditt eget dagsmål. Hämta appen ›
Ingredienser
För 2 portioner- 2 skivor64 gFullkornsbröd
- 2 msk32 gNaturligt jordnötssmör (utan tillsatt socker)
- 1 medelstor118 gBanan
- 1/4 tskMalen kanel
- 1 tsk7 gHonung (valfritt)
- 1 tskChiafrön (valfritt)
Gör så här
- 1
Rosta brödskivorna i brödrost eller under grillen tills de är gyllene och krispiga, cirka 2-3 minuter.
- 2
Skala bananen och skär den i cirka 5 mm tjocka skivor.
- 3
Bred ut 1 matsked jordnötssmör jämnt på varje varm brödskiva.
- 4
Lägg bananskivorna på jordnötssmöret så att de överlappar varandra något.
- 5
Pudra bananen med den malna kanelen.
- 6
Ringla honungen över och strö över chiafröna om du använder dem.
- 7
Servera direkt medan brödet fortfarande är varmt.
Byten, förvaring och förberedelser
Byten
- Byt ut honungen mot lönnsirap för en vegansk variant och välj ett bröd märkt veganskt, eftersom vissa bröd innehåller mjölk eller honung.
- Använd mandelsmör eller cashewsmör i stället för jordnötssmör för en annan nötig smak.
- Använd solrosfrösmör och ett bröd märkt nötfritt för en jordnötsfri variant.
- Lägg till skivade jordgubbar, hallon eller blåbär tillsammans med bananen, eller hoppa över honungen för en mindre söt macka.
Förvaring
Det här rostade brödet är godast nygjort, eftersom brödet blir blött och bananen mörknar när det är ihopsatt, så det bör inte sparas eller frysas. Förvara överbliven banan inslagen i kylen och använd den inom en dag.
Förbered i förväg
Du kan mäta upp kanel och chiafrön i en liten burk kvällen innan, så behöver du bara rosta brödet, bre på och skiva bananen på morgonen.
Näringsvärdena gäller receptet som det är skrivet.
Logga det här i BerryFit
Logga Rostat bröd med jordnötssmör och banan med ett tryck och se hur det passar dina återstående kalorier för idag.
Eller be Coach Berry ändra det
Allergener och näringsvärde
Innehåller: GlutenJordnötter
Kontrollera etiketterna på förpackade ingredienser för allergener och om de passar din kost.
Fullständigt näringsvärde
| Per portion (107 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorier | 230 kcal | 215 kcal |
| Protein | 8,2 g | 7,7 g |
| Kolhydrater | 30,9 g | 28,9 g |
| varav sockerarter | 10,3 g | 9,6 g |
| Fiber | 4,4 g | 4,1 g |
| Fett | 9,5 g | 8,9 g |
| varav mättat fett | 1,9 g | 1,8 g |
| Natrium | 149 mg | 139 mg |
Näringsvärdena är beräknade utifrån data från USDA FoodData Central och kan skilja sig från det du lagar.
