营养成分 · 谷物、面包和意面
墨西哥薄饼的热量
墨西哥薄饼每100克含306千卡热量，一张6英寸小号薄饼（30克）含92千卡。热量主要来自碳水化合物：每100克含碳水化合物49.4克，脂肪8克，蛋白质8.2克。
每 100 克306千卡
8.2克蛋白质
49.4克碳水
8克脂肪
3.5克膳食纤维
热量来源: 碳水 65% · 脂肪 24% · 蛋白质 11%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 306 千卡 | 8.2 克 | 49.4 克 | 8 克 |
| 1张小号薄饼（直径6英寸） | 30 克 | 92 千卡 | 2.5 克 | 14.8 克 | 2.4 克 |
| 1张中号薄饼（直径7-8英寸） | 49 克 | 150 千卡 | 4 克 | 24.2 克 | 3.9 克 |
| 1张大号薄饼（直径10英寸） | 72 克 | 220 千卡 | 5.9 克 | 35.6 克 | 5.8 克 |
| 1张特大号薄饼（直径12英寸） | 117 克 | 358 千卡 | 9.6 克 | 57.8 克 | 9.3 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 306 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 8.2 克 |
| 碳水化合物 | 49.4 克 |
| 其中糖 | 3.7 克 |
| 膳食纤维 | 3.5 克 |
| 脂肪 | 8 克 |
| 其中饱和脂肪 | 2.9 克 |
| 钠 | 736 毫克 |
影响热量的因素
- 尺寸影响最大：薄饼有多种直径规格，一张12英寸特大号薄饼的重量几乎是6英寸小号薄饼的四倍。
- 把薄饼油炸成塔可、脆饼或玉米片时，会额外增加吸入油脂的热量；而用干锅或微波炉加热则不会增加热量。
- 不同品牌的厚度和配方各不相同，因此同样直径的两张薄饼，重量和脂肪含量也可能不同。
- 馅料、奶酪、酱汁和酸奶油为卷饼或墨西哥卷增加的热量，通常比薄饼本身还多。
准确记录的小贴士
- 查看包装上标注的直径，或称一下单张薄饼的重量，记录时选择对应的尺寸，而不是笼统的条目。
- 把薄饼、馅料和配料分开记录，避免漏记奶酪、牛油果酱或烹饪用油等。
- 在BerryFit中，你可以给卷饼或塔可拍张照片，再调整薄饼尺寸和馅料，让总热量与实际吃下的相符。
几秒钟记录墨西哥薄饼
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索墨西哥薄饼，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一张大号墨西哥薄饼有多少热量？
一张10英寸大号墨西哥薄饼（72克）含220千卡热量。常用来做墨西哥卷的12英寸特大号薄饼（117克）含358千卡。
墨西哥薄饼含多少碳水化合物？
一张7-8英寸中号墨西哥薄饼（49克）含碳水化合物24.2克，6英寸小号薄饼含14.8克。每100克墨西哥薄饼含碳水化合物49.4克，其中膳食纤维3.5克。
墨西哥薄饼含多少蛋白质？
一张中号墨西哥薄饼含蛋白质4克，大号含5.9克。它并不是主要的蛋白质来源，卷饼中的蛋白质大多来自馅料。
墨西哥薄饼的热量比面包低吗？
按同等重量计算，两者差不多：墨西哥薄饼每100克含306千卡，小面包含310千卡，皮塔饼含275千卡。真正的差别在于吃了多少，所以请按重量或尺寸来比较。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, refrigerated，FDC ID 175037）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
