Пищевая ценность · Крупы, хлеб и макароны

Калорийность: Пшеничная тортилья

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В пшеничной тортилье 306 ккал на 100 г, а одна маленькая тортилья диаметром 6" (30 г) содержит 92 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы: на 100 г — 49,4 г углеводов, 8 г жиров и 8,2 г белков.

На 100 г306ккал

8,2гБелки

49,4гУглеводы

8гЖиры

3,5гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 65% · Жиры 24% · Белки 11%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	306 ккал	8,2 г	49,4 г	8 г
1 маленькая тортилья (диаметр 6")	30 г	92 ккал	2,5 г	14,8 г	2,4 г
1 средняя тортилья (диаметр 7-8")	49 г	150 ккал	4 г	24,2 г	3,9 г
1 большая тортилья (диаметр 10")	72 г	220 ккал	5,9 г	35,6 г	5,8 г
1 очень большая тортилья (диаметр 12")	117 г	358 ккал	9,6 г	57,8 г	9,3 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	306 ккал
Белки	8,2 г
Углеводы	49,4 г
в т. ч. сахара	3,7 г
Клетчатка	3,5 г
Жиры	8 г
в т. ч. насыщенные	2,9 г
Натрий	736 мг

От чего зависит калорийность

Главное — размер: тортильи продаются разного диаметра, и очень большая тортилья 12" весит почти в четыре раза больше маленькой 6".
Если обжаривать тортилью для тако, тостад или чипсов, к ней добавляются калории впитавшегося масла, а разогрев на сухой сковороде или в микроволновке калорий не добавляет.
У разных производителей отличаются толщина и рецептура, поэтому две тортильи одного диаметра могут различаться по весу и жирности.
Начинка, сыр, соусы и сметана обычно добавляют к роллу или буррито больше калорий, чем сама тортилья.

Как точно записать в дневник

Посмотрите диаметр на упаковке или взвесьте одну тортилью и при записи выбирайте подходящий размер, а не общий вариант.
Записывайте тортилью, начинку и добавки отдельно, чтобы не упустить сыр, гуакамоле или масло для жарки.
В BerryFit можно сфотографировать ролл или тако, а затем уточнить размер тортильи и начинку, чтобы итог соответствовал съеденному.

Запишите Пшеничная тортилья за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Пшеничная тортилья в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в большой пшеничной тортилье?

В большой пшеничной тортилье диаметром 10" (72 г) — 220 ккал. Очень большая тортилья 12" (117 г), которую часто используют для буррито, содержит 358 ккал.

Сколько углеводов в пшеничной тортилье?

В средней тортилье диаметром 7-8" (49 г) — 24,2 г углеводов, в маленькой 6" — 14,8 г. На 100 г пшеничной тортильи приходится 49,4 г углеводов, включая 3,5 г клетчатки.

Сколько белка в пшеничной тортилье?

В средней пшеничной тортилье 4 г белка, в большой — 5,9 г. Это не основной источник белка, поэтому большую его часть в ролле обычно дает начинка.

Тортилья менее калорийна, чем хлеб?

В пересчёте на вес они примерно одинаковы: в пшеничной тортилье 306 ккал на 100 г, в булочке — 310, в пите — 275. Реальная разница зависит от того, сколько вы съедаете, поэтому сравнивайте по весу или размеру.