Informasi gizi · Biji-bijian, roti, dan pasta
Kalori dalam Tortilla tepung
Tortilla tepung mengandung 306 kkal per 100 g, dan satu tortilla kecil berdiameter 6" (30 g) mengandung 92 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 49,4 g karbohidrat per 100 g, dibandingkan 8 g lemak dan 8,2 g protein.
Sumber kalori: Karbo 65% · Lemak 24% · Protein 11%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 306 kkal | 8,2 g | 49,4 g | 8 g |
| 1 tortilla kecil (diameter 6") | 30 g | 92 kkal | 2,5 g | 14,8 g | 2,4 g |
| 1 tortilla sedang (diameter 7-8") | 49 g | 150 kkal | 4 g | 24,2 g | 3,9 g |
| 1 tortilla besar (diameter 10") | 72 g | 220 kkal | 5,9 g | 35,6 g | 5,8 g |
| 1 tortilla ekstra besar (diameter 12") | 117 g | 358 kkal | 9,6 g | 57,8 g | 9,3 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 306 kkal |
|---|---|
| Protein | 8,2 g |
| Karbohidrat | 49,4 g |
| termasuk gula | 3,7 g |
| Serat | 3,5 g |
| Lemak | 8 g |
| termasuk lemak jenuh | 2,9 g |
| Natrium | 736 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Ukuran paling berpengaruh: tortilla dijual dalam beberapa diameter, dan tortilla ekstra besar 12" beratnya hampir empat kali lipat tortilla kecil 6".
- Menggoreng tortilla untuk taco, tostada, atau keripik menambah kalori dari minyak yang terserap, sedangkan menghangatkannya di wajan tanpa minyak atau microwave tidak menambah kalori.
- Ketebalan dan resep berbeda antarmerek, sehingga dua tortilla dengan diameter sama bisa berbeda berat dan kandungan lemaknya.
- Isian, keju, saus, dan sour cream biasanya menyumbang kalori lebih banyak pada wrap atau burrito dibandingkan tortillanya sendiri.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Cek diameter di kemasan atau timbang satu tortilla, lalu pilih ukuran yang sesuai saat mencatat, bukan entri umum.
- Catat tortilla, isian, dan topping sebagai item terpisah agar tidak ada yang terlewat, seperti keju, guacamole, atau minyak goreng.
- Di BerryFit, kamu bisa memotret wrap atau taco kamu, lalu menyesuaikan ukuran tortilla dan isiannya agar totalnya sesuai dengan yang kamu makan.
Catat Tortilla tepung dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Tortilla tepung di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam tortilla tepung ukuran besar?
Tortilla tepung besar 10" (72 g) mengandung 220 kkal. Tortilla ekstra besar 12" (117 g), ukuran yang sering dipakai untuk burrito, mengandung 358 kkal.
Berapa karbohidrat dalam tortilla tepung?
Tortilla tepung sedang 7-8" (49 g) mengandung 24,2 g karbohidrat, dan yang kecil 6" mengandung 14,8 g. Per 100 g, tortilla tepung mengandung 49,4 g karbohidrat, termasuk 3,5 g serat.
Berapa protein dalam tortilla tepung?
Tortilla tepung sedang mengandung 4 g protein dan yang besar mengandung 5,9 g. Tortilla bukan sumber protein utama, jadi sebagian besar protein dalam wrap biasanya berasal dari isiannya.
Apakah kalori tortilla tepung lebih rendah daripada roti?
Per gram, keduanya mirip: tortilla tepung mengandung 306 kkal per 100 g, roti bun 310 kkal, dan roti pita 275 kkal. Perbedaan sebenarnya ada pada seberapa banyak yang kamu makan, jadi bandingkan berdasarkan berat atau ukuran.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, refrigerated, FDC ID 175037); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
