Thông tin dinh dưỡng · Đồ uống
Lượng calo trong Rượu sake
Rượu sake chứa 134 kcal mỗi 100 g, và một khẩu phần 1 fl oz (29,1 g) có 39 kcal. Với 0 g chất béo, 0,5 g protein và 5 g carb mỗi 100 g, carb chỉ chiếm một phần nhỏ, nên phần lớn calo trong sake đến từ cồn.
Calo đến từ: Carb 91% · Chất béo 0% · Protein 9%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 134 kcal | 0,5 g | 5 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,1 g | 39 kcal | 0,1 g | 1,5 g | 0 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 134 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,5 g |
| Carbohydrate | 5 g |
| trong đó đường | 0 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất béo | 0 g |
| trong đó bão hòa | 0 g |
| Natri | 2 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Nồng độ cồn khác nhau giữa các loại sake, và nồng độ cồn càng cao thì mỗi lần rót càng nhiều calo.
- Các loại sake ngọt giữ lại nhiều đường dư hơn loại khô (dry), có thể làm tăng thêm một ít calo.
- Lượng rót rất quan trọng, vì sake thường được uống bằng chén nhỏ và được rót thêm nhiều lần trong bữa ăn.
- Cocktail sake hoặc đồ pha như nước ép hay siro sẽ cộng thêm calo riêng ngoài phần sake.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Đo lượng rót bằng fl oz hoặc cân bằng gam, và tính cả mỗi lần rót thêm vào chén nhỏ.
- Nếu uống sake dạng cocktail, hãy ghi riêng đồ pha và chất tạo ngọt tách khỏi phần sake.
- Trên BerryFit, hãy lưu cỡ chén bạn hay dùng thành khẩu phần tùy chỉnh để ghi nhanh những lần rót tiếp theo.
Ghi nhận Rượu sake chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Rượu sake trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một shot sake có bao nhiêu calo?
Một khẩu phần 1 fl oz rượu sake có 39 kcal. Với khẩu phần lớn hơn, hãy nhân với số ounce bạn thực sự rót.
Sake có chứa carb không?
Có, sake chứa 5 g carb mỗi 100 g, tức 1,5 g trong 1 fl oz. Sake không có chất xơ.
Sake có nhiều calo hơn rượu vang không?
Tính trên 100 g, sake có 134 kcal, so với 85 kcal của vang đỏ và 82 kcal của vang trắng. Sake thường có nồng độ cồn cao hơn, đây là nguyên nhân chính tạo nên sự chênh lệch.
Sake có chất béo hay protein không?
Sake có 0 g chất béo và chỉ 0,5 g protein mỗi 100 g, nên hầu như không có calo nào đến từ hai chất này.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, rice (sake), FDC ID 167723); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
