Informasi gizi · Minuman
Kalori dalam Sake
Sake mengandung 134 kkal per 100 g, dan satu sajian 1 fl oz (29,1 g) mengandung 39 kkal. Dengan 0 g lemak, 0,5 g protein, dan 5 g karbohidrat per 100 g, karbohidrat hanya menyumbang sebagian kecil, sehingga sebagian besar kalori sake berasal dari alkoholnya.
Sumber kalori: Karbo 91% · Lemak 0% · Protein 9%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 134 kkal | 0,5 g | 5 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,1 g | 39 kkal | 0,1 g | 1,5 g | 0 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 134 kkal |
|---|---|
| Protein | 0,5 g |
| Karbohidrat | 5 g |
| termasuk gula | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 2 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Kadar alkohol berbeda-beda antarjenis sake, dan semakin tinggi kadar alkoholnya, semakin banyak kalori per tuangan.
- Jenis sake yang lebih manis menyisakan lebih banyak gula dibanding jenis yang kering, sehingga bisa menambah sedikit kalori.
- Ukuran tuangan sangat berpengaruh, karena sake sering disajikan dalam cawan kecil yang diisi ulang sepanjang waktu makan.
- Koktail sake atau campuran seperti jus atau sirup menambah kalorinya sendiri di luar kalori sake.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Takar tuanganmu dalam fl oz atau timbang dalam gram, dan hitung setiap kali cawan kecil diisi ulang.
- Catat campuran dan pemanis secara terpisah dari sake jika kamu meminumnya dalam bentuk koktail.
- Di BerryFit, simpan ukuran cawan yang biasa kamu pakai sebagai porsi kustom agar tuangan berikutnya cepat dicatat.
Catat Sake dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Sake di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu shot sake?
Satu sajian sake 1 fl oz mengandung 39 kkal. Untuk porsi lebih besar, kalikan dengan jumlah fl oz yang benar-benar kamu tuang.
Apakah sake mengandung karbohidrat?
Ya, sake mengandung 5 g karbohidrat per 100 g, atau 1,5 g per 1 fl oz. Sake tidak mengandung serat.
Apakah kalori sake lebih tinggi daripada wine?
Per 100 g, sake mengandung 134 kkal, dibandingkan 85 kkal untuk red wine dan 82 kkal untuk white wine. Kadar alkohol sake biasanya lebih tinggi, dan inilah penyebab utama perbedaannya.
Apakah sake mengandung lemak atau protein?
Sake mengandung 0 g lemak dan hanya 0,5 g protein per 100 g, jadi hampir tidak ada kalorinya yang berasal dari keduanya.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, rice (sake), FDC ID 167723); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
