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Calorie di Sakè

Il sakè ha 134 kcal per 100 g e una porzione da 1 fl oz (29,1 g) ne apporta 39. Con 0 g di grassi, 0,5 g di proteine e 5 g di carboidrati per 100 g, i carboidrati spiegano solo una piccola parte: la maggior parte delle calorie del sakè deriva dall'alcol.

Per 100 g134kcal
0,5gProteine
5gCarboidrati
0gGrassi
0gFibre

Provenienza delle calorie: Carboidrati 91% · Grassi 0% · Proteine 9%

Porzioni comuni

PorzionePesoCalorieProteineCarboidratiGrassi
Per 100 g100 g134 kcal0,5 g5 g0 g
1 fl oz29,1 g39 kcal0,1 g1,5 g0 g
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
Calorie134 kcal
Proteine0,5 g
Carboidrati5 g
di cui zuccheri0 g
Fibre0 g
Grassi0 g
di cui saturi0 g
Sodio2 mg

Cosa fa variare le calorie

  • La gradazione alcolica varia da un sakè all'altro, e più alcol significa più calorie per bicchiere.
  • Gli stili più dolci conservano più zuccheri residui rispetto a quelli secchi, il che può aggiungere qualche caloria.
  • La quantità versata conta molto, perché il sakè si serve spesso in piccole tazze che vengono riempite più volte durante il pasto.
  • I cocktail a base di sakè o le aggiunte come succhi o sciroppi apportano calorie proprie oltre a quelle del sakè.

Consigli per registrarlo con precisione

  • Misura quanto versi in fl oz o pesalo in grammi, e conta ogni volta che riempi di nuovo la tazzina.
  • Se bevi il sakè in un cocktail, registra le aggiunte e i dolcificanti separatamente.
  • In BerryFit, salva la dimensione della tua tazza abituale come porzione personalizzata, così registrare i bicchieri successivi è più veloce.

Registra Sakè in pochi secondi

Scatta una foto del tuo pasto o cerca Sakè in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.

Domande frequenti

Quante calorie ha un bicchierino di sakè?

Una porzione da 1 fl oz di sakè ha 39 kcal. Per porzioni più grandi, moltiplica per il numero di once che versi davvero.

Il sakè contiene carboidrati?

Sì, il sakè ha 5 g di carboidrati per 100 g, ovvero 1,5 g per 1 fl oz. Non contiene fibre.

Il sakè è più calorico del vino?

Per 100 g, il sakè ha 134 kcal, contro le 85 del vino rosso e le 82 del vino bianco. Il sakè di solito ha una gradazione alcolica più alta, che spiega gran parte della differenza.

Il sakè contiene grassi o proteine?

Il sakè ha 0 g di grassi e solo 0,5 g di proteine per 100 g, quindi quasi nessuna delle sue calorie proviene da questi nutrienti.

Valori per 100 g da USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, rice (sake), FDC ID 167723); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.

Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.