Ravintosisältö · Yrtit ja mausteet
Kalorit: Thaibasilika
Thaibasilikassa on 23 kcal / 100 g, ja 2 ruokalusikallista hienonnettuja lehtiä (5,3 g) sisältää noin 1 kcal. Pienestä energiamäärästä suurin osa tulee proteiinista (3,2 g) ja hiilihydraateista (2,7 g), ja rasvaa on hyvin vähän (0,6 g / 100 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 37% · Rasva 19% · Proteiini 44%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 23 kcal | 3,2 g | 2,7 g | 0,6 g |
| 2 rkl, hienonnettuna | 5,3 g | 1 kcal | 0,2 g | 0,1 g | 0 g |
| 5 lehteä | 2,5 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
| 1/4 kuppia kokonaisia lehtiä | 6 g | 1 kcal | 0,2 g | 0,2 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 23 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,2 g |
| Hiilihydraatit | 2,7 g |
| josta sokereita | 0,3 g |
| Kuitu | 1,6 g |
| Rasva | 0,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Lehdet itsessään eivät tuo juuri lainkaan energiaa, joten thaibasilikaruoan kalorit tulevat pääosin öljystä, kastikkeesta ja muista raaka-aineista, joiden kanssa se valmistetaan.
- Kun basilikaa paistetaan öljyssä, lehtiin tarttuvan öljyn kalorit lisätään kokonaismäärään.
- Yrtit nuutuvat ja kutistuvat kypsennettäessä, joten kypsennetyssä kourallisessa voi olla enemmän lehtiä kuin miltä näyttää, vaikka kokonaismäärä jää silti pieneksi.
- Basilikasta tehdyt tahnat ja kastikkeet, esimerkiksi öljyn, pähkinöiden tai sokerin kanssa soseutetut, sisältävät huomattavasti enemmän kaloreita kuin tuoreet lehdet.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Koristeena tai kourallisena wokissa karkea annos, kuten 5 lehteä tai 1/4 kuppia, on riittävän tarkka kirjaus, sillä ero on vain kalori tai kaksi.
- Keskitä tarkkuus siihen, minkä kanssa basilika valmistetaan: punnitse tai mittaa öljy, kalakastike, sokeri ja liha esimerkiksi basilikawokeissa.
- Kirjaa thaibasilika BerryFitissä tuoreena basilikana ja skannaa tai syötä koko ruoka, jotta kaloripitoisemmat ainekset tulevat mukaan laskuihin.
Kirjaa Thaibasilika sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Thaibasilika BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita thaibasilikassa on?
Thaibasilikassa on 23 kcal / 100 g. Tavallinen annos, kuten 5 lehteä tai 2 ruokalusikallista hienonnettuna, sisältää noin 1 kcal.
Onko thaibasilikassa yhtä paljon kaloreita kuin tavallisessa basilikassa?
Tässä esitetyt arvot perustuvat tuoreeseen basilikaan, jossa on 23 kcal / 100 g, joten ne kirjataan samalla tavalla. Basilikalajikkeiden väliset erot ovat käytetyillä määrillä mitättömiä.
Kuinka paljon proteiinia thaibasilikassa on?
Thaibasilikassa on 3,2 g proteiinia / 100 g, mutta 1/4 kuppia kokonaisia lehtiä antaa vain 0,2 g, joten tavallisina annoksina se ei ole merkittävä proteiinin lähde.
Pitääkö thaibasilika kirjata kaloriseurantaan?
Koska tavallisessa annoksessa on vain noin 1 kcal, se tuskin vaikuttaa kokonaismäärään. Kirjaaminen on vapaaehtoista, mutta laske mukaan öljy tai kastike, jossa se valmistetaan.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Basil, fresh, FDC ID 172232); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
