غذائی معلومات · ساسز اور چٹنیاں
شاؤسنگ وائن میں کیلوریز
شاؤسنگ وائن میں فی 100 گرام 134 کلو کیلوری اور 1 fl oz (29.1 گرام) میں تقریباً 39 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ فی 100 گرام اس میں 0 گرام چکنائی، 0.5 گرام پروٹین اور 5 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، اس لیے اس کی زیادہ تر کیلوریز چکنائی، کاربس یا پروٹین کے بجائے الکحل سے آتی ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 91% · چکنائی 0% · پروٹین 9%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 134 کلو کیلوری | 0.5 گرام | 5 گرام | 0 گرام |
| 1 fl oz | 29.1 گرام | 39 کلو کیلوری | 0.1 گرام | 1.5 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 134 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 0.5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 5 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 0 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0 گرام |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- شاؤسنگ وائن کو پکانے سے کچھ الکحل اڑ جاتی ہے، اس لیے دم دی گئی یا اسٹر فرائی ڈش میں وائن سے آنے والی کیلوریز ڈالی گئی مقدار سے کم رہ سکتی ہیں۔
- کم وقت تک پکانے، جیسے اسٹر فرائی کے آخر میں ہلکا سا چھڑکاؤ، سے کھانے میں دیر تک دم پر پکانے کے مقابلے میں زیادہ الکحل اور کیلوریز باقی رہتی ہیں۔
- پکانے کے لیے نمک ملی شاؤسنگ وائن اور پینے والی بوتلوں میں الکحل اور شکر کی مقدار تھوڑی مختلف ہو سکتی ہے، جس سے کیلوریز میں معمولی فرق آ جاتا ہے۔
- زیادہ تر ترکیبوں میں صرف ایک یا دو کھانے کے چمچ استعمال ہوتے ہیں، اس لیے وائن عموماً اسی ڈش میں موجود تیل، چینی یا گوشت کے مقابلے میں بہت کم کیلوریز شامل کرتی ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- وائن کو اندازے سے ڈالنے کے بجائے چمچ یا ناپنے والے کپ سے ناپیں، پھر جتنی مقدار واقعی استعمال کی وہی درج کریں۔
- پوری ترکیب درج کرتے وقت وائن کو پوری دیگچی کے لیے ایک بار شامل کریں اور ہر پلیٹ کا اندازہ لگانے کے بجائے سرونگز کی تعداد سے تقسیم کریں۔
- BerryFit میں شاؤسنگ وائن کو اپنی محفوظ کی گئی ترکیب میں بطور جزو شامل کریں تاکہ آپ کا درج کیا گیا ہر حصہ اسے خود بخود شامل کر لے۔
شاؤسنگ وائن کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں شاؤسنگ وائن تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کھانے کے چمچ شاؤسنگ وائن میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کھانے کا چمچ 1 fl oz کا آدھا ہوتا ہے، اور 1 fl oz میں تقریباً 39 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اس لیے ایک چمچ میں اس کی تقریباً آدھی کیلوریز ہوتی ہیں۔
کیا شاؤسنگ وائن میں کاربس یا شکر ہوتی ہے؟
اس میں فی 100 گرام 5 گرام کاربوہائیڈریٹس، یعنی 1 fl oz میں تقریباً 1.5 گرام ہوتے ہیں، جبکہ شکر 0 گرام درج ہے۔
کیا پکانے سے شاؤسنگ وائن کی کیلوریز ختم ہو جاتی ہیں؟
پکانے سے الکحل کا کچھ حصہ بخارات بن کر اڑ جاتا ہے جس سے کچھ کیلوریز کم ہو جاتی ہیں، لیکن کتنی کم ہوں گی یہ آنچ اور پکانے کے وقت پر منحصر ہے۔ دیر تک دم پر پکانے سے آخر میں ہلکے چھڑکاؤ کے مقابلے میں زیادہ الکحل ختم ہوتی ہے۔
کیا شاؤسنگ وائن میں دوسری ساسز سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
فی 100 گرام 134 کلو کیلوری کے ساتھ یہ کیچپ (101) یا بالسامک سرکہ (88) سے زیادہ ہے، لیکن عموماً اسے تھوڑی مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, rice (sake)، FDC ID 167723) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
