Харчова цінність · Бобові, горіхи та насіння
Калорійність: Насіння чіа
Насіння чіа містить 486 ккал на 100 г, а порція в 1 унцію (28.4 г) — 138 ккал. Більшість цих калорій припадає на жири: 30.7 г на 100 г. Також у насінні чіа 42.1 г вуглеводів на 100 г, але 34.4 г із них — це клітковина.
Джерела калорій: Вуглеводи 33% · Жири 54% · Білки 13%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 486 ккал | 16,5 г | 42,1 г | 30,7 г |
| 1 унція | 28,4 г | 138 ккал | 4,7 г | 12 г | 8,7 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 486 ккал |
|---|---|
| Білки | 16,5 г |
| Вуглеводи | 42,1 г |
| Клітковина | 34,4 г |
| Жири | 30,7 г |
| з них насичені | 3,3 г |
| Натрій | 16 мг |
Що впливає на калорійність
- Якщо замочити насіння чіа у воді, молоці чи соку, воно набухає й утворює гель, тож вага замоченого насіння значно більша, ніж сухого, а калорії залишаються тими самими.
- Рідина для замочування додає власні калорії, тому чіа-пудинг на молоці, кокосовому молоці чи солодких напоях калорійніший, ніж саме насіння.
- Підсолоджувачі та топінги, як-от мед, сироп, фрукти чи гранола, часто додають у страви з чіа більше калорій, ніж саме насіння.
- Насіння чіа дрібне, його легко насипати забагато, тож ложка з гіркою може важити помітно більше, ніж рівна.
Поради для точного обліку
- Зважуйте насіння чіа сухим, до замочування, і записуйте цю суху вагу як сухе насіння чіа.
- Записуйте рідину для замочування, підсолоджувачі та топінги окремими продуктами, щоб урахувати кожен.
- Якщо ви часто готуєте чіа-пудинг, збережіть його як рецепт у BerryFit, щоб записувати ту саму порцію одним дотиком.
Додайте Насіння чіа за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Насіння чіа у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в 1 унції насіння чіа?
Порція насіння чіа в 1 унцію (28.4 г) містить 138 ккал, 4.7 г білків, 12 г вуглеводів і 8.7 г жирів.
Чи багато жирів у насінні чіа?
Так, саме жири дають більшість його калорій: 30.7 г жирів на 100 г. Крім того, насіння містить 16.5 г білків на 100 г.
Чи багато вуглеводів у насінні чіа?
У насінні чіа 42.1 г вуглеводів на 100 г, але 34.4 г із них — клітковина, тож лише невелика частина вуглеводів припадає на крохмаль або цукор.
Що калорійніше: насіння чіа чи насіння льону?
Насіння чіа містить 486 ккал на 100 г, а насіння льону — 534 ккал на 100 г. Чіа також менш калорійне, ніж гарбузове насіння (559) і кунжут (573) на 100 г.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Seeds, chia seeds, dried, FDC ID 170554); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
