Besin değerleri · Soslar ve çeşniler
Ketçap kaç kalori?
Ketçapın 100 g'ında 101 kcal, 1 yemek kaşığında (17 g) ise 17 kcal bulunur. Bu kalorinin neredeyse tamamı karbonhidrattan, özellikle de şekerden gelir; çünkü ketçapın 100 g'ında 27,4 g karbonhidrat (bunun 21,3 g'ı şeker) ve yalnızca 0,1 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Yağ 1% · Protein 3%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 101 kcal | 1 g | 27,4 g | 0,1 g |
| 1 yemek kaşığı | 17 g | 17 kcal | 0,2 g | 4,7 g | 0 g |
| 1 paket | 9 g | 9 kcal | 0,1 g | 2,5 g | 0 g |
| 1 su bardağı | 240 g | 242 kcal | 2,5 g | 65,8 g | 0,2 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 101 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Karbonhidratlar | 27,4 g |
| şekerler | 21,3 g |
| Lif | 0,3 g |
| Yağ | 0,1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 907 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- En belirleyici etken porsiyon miktarıdır; ketçap genellikle ölçülmeden kullanılır ve cömert bir sıkım kolayca birkaç yemek kaşığını bulabilir.
- Şekeri azaltılmış ya da şeker ilavesiz ketçaplarda daha az şeker veya tatlandırıcı kullanıldığından, bunlar genellikle normal ketçaptan daha az kalorilidir.
- Bal ya da tatlı acı biber eklenmiş gibi aromalı çeşitler, sade ketçaptan daha fazla şeker ve kalori içerebilir.
- Burger sosu ya da mayonezli patates sosu gibi başka soslarla karıştırılan ketçap, eklenen malzemelerin kalorisini de üstlenir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Normal porsiyonunuzun gerçekte ne kadar olduğunu görmek için birkaç öğün boyunca ketçabı yemek kaşığıyla ölçün ya da mutfak tartısıyla tartın.
- Tek kullanımlık paketler kullanıyorsanız paketleri sayın ve paket bazında kaydedin; her paket 9 g ve 9 kcal'dir.
- BerryFit'te ketçabı patates kızartmanızın ya da burgerinizin yanına ayrı bir öğe olarak kaydedin, böylece sosun kalorisi öğün içinde gözden kaçmaz.
Ketçap saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Ketçap arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir yemek kaşığı ketçap kaç kalori?
Bir yemek kaşığı ketçapta (17 g) 17 kcal, 4,7 g karbonhidrat, 0,2 g protein bulunur; yağ ise neredeyse hiç yoktur.
Bir paket ketçap kaç kalori?
Tek bir paket ketçapta (9 g) 9 kcal ve 2,5 g karbonhidrat bulunur.
Ketçapta ne kadar şeker var?
Ketçapın 100 g'ında 21,3 g şeker bulunur; bu da 27,4 g'lık karbonhidratının büyük kısmını oluşturur.
Ketçap, salçadan daha mı kalorili?
Evet, biraz daha kaloriliidir: Ketçabın 100 g'ında 101 kcal, salçanın 100 g'ında ise 82 kcal vardır. Aradaki fark büyük ölçüde ketçaba eklenen şekerden kaynaklanır.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Catsup, FDC ID 168556); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
