Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Reďkovka
Surové reďkovky majú 16 kcal na 100 g a 1 stredná reďkovka (4,5 g) má približne 1 kcal. Takmer všetky kalórie pochádzajú zo sacharidov: 100 g obsahuje 3,4 g sacharidov, z toho 1,6 g vlákniny a 1,9 g cukru. Bielkovín a tukov je len minimum.
Zdroj kalórií: Sacharidy 79% · Tuky 5% · Bielkoviny 16%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 16 kcal | 0,7 g | 3,4 g | 0,1 g |
| 1 stredná reďkovka | 4,5 g | 1 kcal | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 veľká reďkovka | 9 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 hrnček, nakrájaná | 116 g | 19 kcal | 0,8 g | 3,9 g | 0,1 g |
| 1/2 hrnčeka, nakrájaná | 58 g | 9 kcal | 0,4 g | 2 g | 0,1 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 16 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 0,7 g |
| Sacharidy | 3,4 g |
| z toho cukry | 1,9 g |
| Vláknina | 1,6 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené | 0 g |
| Sodík | 39 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Maslo, olej alebo dresing pri pečení, opekaní či podávaní reďkoviek pridajú oveľa viac kalórií než samotné reďkovky.
- Nakladané reďkovky môžu mať viac kalórií, ak je v náleve cukor.
- Veľkosť reďkoviek sa veľmi líši, preto je počítanie kusov menej presné ako váženie.
- Ak jete aj listy a stonky, výživové hodnoty sa mierne zmenia, pretože vňať sa od koreňa líši.
Tipy na presné zaznamenanie
- Reďkovky vážte na kuchynskej váhe alebo pri pridávaní do šalátov použite miery v hrnčekoch pre nakrájané reďkovky.
- Pridané tuky, dipy a dresingy zapisujte ako samostatné položky, pretože zvyčajne tvoria väčšinu kalórií v jedle s reďkovkami.
- V BerryFit odfoťte svoj šalát alebo tanier s desiatou a potom skontrolujte, či porcia reďkoviek zodpovedá tomu, čo ste zjedli.
Zaznamenajte Reďkovka za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Reďkovka v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má jedna reďkovka?
Stredná reďkovka (4,5 g) má približne 1 kcal a veľká reďkovka (9 g) má tiež približne 1 kcal.
Koľko kalórií má hrnček nakrájaných reďkoviek?
1 hrnček nakrájaných reďkoviek (116 g) má 19 kcal a 1/2 hrnčeka (58 g) má 9 kcal.
Majú reďkovky veľa sacharidov?
Nie. Reďkovky majú 3,4 g sacharidov na 100 g, z toho 1,6 g tvorí vláknina a 1,9 g cukor.
Majú varené reďkovky viac kalórií?
Samotná tepelná úprava pridá len málo, no každý použitý olej alebo maslo pridáva vlastné kalórie. Pri varení sa tiež odparí voda, takže rovnaká hmotnosť varených reďkoviek je o niečo koncentrovanejšia ako surových.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Radishes, raw, FDC ID 169276); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
