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Informação nutricional · Verduras e legumes

Calorias de Rabanete

O rabanete cru tem 16 kcal por 100 g, e 1 rabanete médio (4,5 g) tem cerca de 1 kcal. Quase todas essas calorias vêm dos carboidratos: são 3,4 g de carboidratos por 100 g, incluindo 1,6 g de fibras e 1,9 g de açúcares, enquanto a quantidade de proteínas e gorduras é mínima.

Por 100 g16kcal
0,7gProteínas
3,4gCarboidratos
0,1gGorduras
1,6gFibras

As calorias vêm de: Carboidratos 79% · Gorduras 5% · Proteínas 16%

Porções comuns

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
Por 100 g100 g16 kcal0,7 g3,4 g0,1 g
1 rabanete médio4,5 g1 kcal0 g0,2 g0 g
1 rabanete grande9 g1 kcal0,1 g0,3 g0 g
1 xícara, fatiado116 g19 kcal0,8 g3,9 g0,1 g
1/2 xícara, fatiado58 g9 kcal0,4 g2 g0,1 g
Informação nutricional completa (Por 100 g)
Calorias16 kcal
Proteínas0,7 g
Carboidratos3,4 g
dos quais açúcares1,9 g
Fibras1,6 g
Gorduras0,1 g
das quais saturadas0 g
Sódio39 mg

O que altera as calorias

  • Manteiga, azeite ou molho usados para assar, refogar ou servir o rabanete acrescentam muito mais calorias do que o próprio rabanete.
  • Rabanetes em conserva podem ter calorias extras se a salmoura levar açúcar.
  • O tamanho dos rabanetes varia bastante, então contar unidades dá uma estimativa menos precisa do que pesá-los.
  • Comer as folhas e os talos altera um pouco os valores nutricionais, já que as folhas são diferentes da raiz.

Dicas para registrar com precisão

  • Pese os rabanetes em uma balança de cozinha ou use as medidas em xícara de rabanete fatiado ao colocá-los em saladas.
  • Registre gorduras, pastinhas e molhos como itens separados, pois eles costumam representar a maior parte das calorias de um prato com rabanete.
  • No BerryFit, tire uma foto da sua salada ou do seu prato de petiscos e depois confira se a porção de rabanete corresponde ao que você comeu.

Registre Rabanete em segundos

Tire uma foto da sua refeição ou busque Rabanete no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem um rabanete?

Um rabanete médio (4,5 g) tem cerca de 1 kcal, e um rabanete grande (9 g) também tem cerca de 1 kcal.

Quantas calorias tem uma xícara de rabanete fatiado?

1 xícara de rabanete fatiado (116 g) tem 19 kcal, e 1/2 xícara (58 g) tem 9 kcal.

Rabanete tem muito carboidrato?

Não. O rabanete tem 3,4 g de carboidratos por 100 g, dos quais 1,6 g são fibras e 1,9 g são açúcares.

Rabanete cozido tem mais calorias?

O cozimento em si acrescenta pouco, mas o azeite ou a manteiga usados trazem suas próprias calorias. Cozinhar também elimina água, então o mesmo peso de rabanete cozido fica um pouco mais concentrado do que o cru.

Valores por 100 g do USDA FoodData Central (Radishes, raw, FDC ID 169276); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.

O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.