Valori nutrizionali · Verdura
Calorie di Ravanelli
I ravanelli crudi hanno 16 kcal per 100 g e 1 ravanello medio (4,5 g) apporta circa 1 kcal. Quasi tutte queste calorie provengono dai carboidrati, con 3,4 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,6 g di fibre e 1,9 g di zuccheri, mentre proteine e grassi sono minimi.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 79% · Grassi 5% · Proteine 16%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 16 kcal | 0,7 g | 3,4 g | 0,1 g |
| 1 ravanello medio | 4,5 g | 1 kcal | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 ravanello grande | 9 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 tazza, a fette | 116 g | 19 kcal | 0,8 g | 3,9 g | 0,1 g |
| 1/2 tazza, a fette | 58 g | 9 kcal | 0,4 g | 2 g | 0,1 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 16 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0,7 g |
| Carboidrati | 3,4 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Sodio | 39 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Burro, olio o condimenti usati per arrostire, saltare in padella o servire i ravanelli aggiungono molte più calorie dei ravanelli stessi.
- I ravanelli sottaceto possono avere calorie in più se la salamoia contiene zucchero.
- Le dimensioni dei ravanelli variano molto, quindi contarli dà una stima più approssimativa rispetto a pesarli.
- Mangiare anche foglie e gambi cambia leggermente i valori nutrizionali, perché le parti verdi sono diverse dalla radice.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa i ravanelli con una bilancia da cucina, oppure usa le misure in tazze di ravanelli a fette quando li aggiungi alle insalate.
- Registra grassi aggiunti, salse e condimenti come voci separate, perché di solito rappresentano la maggior parte delle calorie di un piatto con ravanelli.
- In BerryFit, scatta una foto della tua insalata o del tuo spuntino e poi verifica che la porzione di ravanelli corrisponda a quella che hai mangiato.
Registra Ravanelli in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Ravanelli in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha un ravanello?
Un ravanello medio (4,5 g) ha circa 1 kcal, e anche un ravanello grande (9 g) ha circa 1 kcal.
Quante calorie ha una tazza di ravanelli a fette?
1 tazza di ravanelli a fette (116 g) ha 19 kcal, e 1/2 tazza (58 g) ha 9 kcal.
I ravanelli sono ricchi di carboidrati?
No. I ravanelli hanno 3,4 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,6 g di fibre e 1,9 g di zuccheri.
I ravanelli cotti hanno più calorie?
La cottura in sé aggiunge poco, ma l'olio o il burro utilizzati apportano le proprie calorie. Inoltre la cottura fa perdere acqua, quindi a parità di peso i ravanelli cotti sono un po' più concentrati di quelli crudi.
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Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Radishes, raw, FDC ID 169276); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
