Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Pór
Surový pór má 61 kcal na 100 g a 1 pór (89 g) má približne 54 kcal. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov: na 100 g obsahuje 14,2 g sacharidov, no len 1,5 g bielkovín a 0,3 g tuku.
Zdroj kalórií: Sacharidy 87% · Tuky 4% · Bielkoviny 9%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 61 kcal | 1,5 g | 14,2 g | 0,3 g |
| 1 pór | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 šálka nakrájaného | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 plátok | 6 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,8 g | 0 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 61 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 1,5 g |
| Sacharidy | 14,2 g |
| z toho cukry | 3,9 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasýtené | 0 g |
| Sodík | 20 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Tieto hodnoty platia pre bielu časť a spodnú časť listov, takže ak ponecháte alebo odrežete tuhšie tmavozelené vrchy, zmení sa hmotnosť, ktorú skutočne zjete.
- Pri restovaní alebo smažení sa k póru pridajú kalórie z masla či oleja, ktoré nasaje, a tie ľahko prevýšia kalórie samotného póru.
- Varením sa odparuje voda, takže odvážená porcia vareného póru má viac kalórií ako rovnaká hmotnosť surového.
- Pór sa často pridáva do krémových polievok, gratinovaných jedál a quiche, kde smotana, syr a cesto pridajú oveľa viac kalórií ako samotný pór.
Tipy na presné zaznamenanie
- Pór vážte surový po očistení a umytí a túto hmotnosť zapíšte ako surový pór – zápis bude najpresnejší.
- Maslo, olej, smotanu či syr použité pri varení zapisujte ako samostatné položky, nepredpokladajte, že sú už započítané.
- V BerryFit odfoťte jedlo s pórom a potom upravte porciu a pridané tuky, aby súčty zodpovedali tomu, čo ste uvarili.
Zaznamenajte Pór za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Pór v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má jeden pór?
Jeden pór s hmotnosťou asi 89 g má približne 54 kcal, 12,6 g sacharidov, 1,3 g bielkovín a 0,3 g tuku. Väčšie póry majú viac, preto najlepší odhad získate vážením.
Koľko kalórií má šálka nakrájaného póru?
Šálka nakrájaného surového póru váži asi 89 g a má približne 54 kcal.
Má pór veľa sacharidov?
Väčšinu kalórií získava pór zo sacharidov – 14,2 g na 100 g, z toho 1,8 g vlákniny a 3,9 g cukrov. Tukov aj bielkovín má málo.
Má pór viac kalórií ako šalotka?
O niečo menej: surový pór má 61 kcal na 100 g, kým šalotka 72 kcal na 100 g.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw, FDC ID 169246); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
