Ravintosisältö · Kasvikset
Kalorit: Purjo
Raa'assa purjossa on 61 kcal / 100 g, ja yhdessä purjossa (89 g) on noin 54 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista: 100 grammassa on 14,2 g hiilihydraatteja, mutta vain 1,5 g proteiinia ja 0,3 g rasvaa.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 87% · Rasva 4% · Proteiini 9%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 61 kcal | 1,5 g | 14,2 g | 0,3 g |
| 1 purjo | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 kuppi, pilkottuna | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 viipale | 6 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,8 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 61 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,5 g |
| Hiilihydraatit | 14,2 g |
| josta sokereita | 3,9 g |
| Kuitu | 1,8 g |
| Rasva | 0,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 20 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Luvut koskevat purjon valkoista vartta ja lehtien alaosaa, joten sitkeiden tummanvihreiden latvojen mukaan ottaminen tai pois leikkaaminen muuttaa syömääsi määrää.
- Kun purjoa kuullotetaan tai paistetaan, siihen imeytyvä voi tai öljy tuo lisää kaloreita, jotka voivat helposti ylittää itse purjon energiamäärän.
- Kypsennettäessä purjosta haihtuu vettä, joten punnittu annos kypsää purjoa sisältää enemmän kaloreita kuin sama paino raakana.
- Purjoa käytetään usein kermaisissa keitoissa, gratiineissa ja piiraissa, joissa kerma, juusto ja taikina tuovat paljon enemmän kaloreita kuin purjo.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse purjo raakana siistimisen ja pesun jälkeen ja kirjaa paino raakana purjona, niin merkintä on tarkin.
- Kirjaa ruoanlaitossa käytetty voi, öljy, kerma tai juusto erikseen äläkä oleta niiden sisältyvän purjoon.
- Ota BerryFitissä kuva purjoruoastasi ja säädä sitten annoskokoa ja lisättyjä rasvoja niin, että luvut vastaavat valmistamaasi ruokaa.
Kirjaa Purjo sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Purjo BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria yhdessä purjossa on?
Noin 89 gramman purjossa on noin 54 kcal, 12,6 g hiilihydraatteja, 1,3 g proteiinia ja 0,3 g rasvaa. Isommissa purjoissa on enemmän, joten punnitsemalla saat parhaan arvion.
Montako kaloria kupillisessa pilkottua purjoa on?
Kupillinen pilkottua raakaa purjoa painaa noin 89 g, ja siinä on noin 54 kcal.
Onko purjossa paljon hiilihydraatteja?
Purjon energia tulee enimmäkseen hiilihydraateista, joita on 14,2 g / 100 g, mukaan lukien 1,8 g kuitua ja 3,9 g sokeria. Rasvaa ja proteiinia on vähän.
Onko purjossa enemmän kaloreita kuin salottisipulissa?
Hieman vähemmän: raa'assa purjossa on 61 kcal / 100 g, kun taas salottisipulissa on 72 kcal / 100 g.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw, FDC ID 169246); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
