Wartości odżywcze · Warzywa
Kalorie: Por
Surowy por ma 61 kcal w 100 g, a 1 por (89 g) to około 54 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów: 14,2 g w 100 g, przy zaledwie 1,5 g białka i 0,3 g tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 87% · Tłuszcz 4% · Białko 9%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 61 kcal | 1,5 g | 14,2 g | 0,3 g |
| 1 por | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 szklanka, posiekany | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 plasterek | 6 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,8 g | 0 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 61 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,5 g |
| Węglowodany | 14,2 g |
| w tym cukry | 3,9 g |
| Błonnik | 1,8 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 20 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Podane wartości dotyczą białej części i dolnych liści, więc to, czy zostawisz, czy odetniesz twardsze ciemnozielone końcówki, zmienia wagę tego, co faktycznie zjadasz.
- Duszenie lub smażenie pora dodaje kalorie z wchłoniętego masła lub oleju, które łatwo mogą przewyższyć kaloryczność samego warzywa.
- Podczas gotowania odparowuje woda, dlatego zważona porcja gotowanego pora jest bardziej kaloryczna niż ta sama waga surowego.
- Por często trafia do zup kremów, zapiekanek i tart, gdzie śmietana, ser i ciasto dodają znacznie więcej kalorii niż sam por.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż por na surowo, po oczyszczeniu i umyciu, i zapisuj tę wagę jako surowy por – to najdokładniejszy sposób.
- Masło, olej, śmietanę czy ser użyte do przygotowania potrawy zapisuj jako osobne pozycje, zamiast zakładać, że są już uwzględnione.
- W BerryFit zrób zdjęcie potrawy z porem, a potem dostosuj porcję i dodane tłuszcze, aby wartości zgadzały się z tym, co ugotowałeś.
Zapisz Por w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Por w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma jeden por?
Jeden por o wadze około 89 g ma około 54 kcal, 12,6 g węglowodanów, 1,3 g białka i 0,3 g tłuszczu. Większe pory będą miały więcej, dlatego najlepiej je zważyć.
Ile kalorii ma szklanka posiekanego pora?
Szklanka posiekanego surowego pora waży około 89 g i ma mniej więcej 54 kcal.
Czy por ma dużo węglowodanów?
Większość kalorii w porze pochodzi z węglowodanów – 14,2 g w 100 g, w tym 1,8 g błonnika i 3,9 g cukrów. Tłuszczu i białka jest niewiele.
Czy por ma więcej kalorii niż szalotka?
Nieco mniej: surowy por ma 61 kcal w 100 g, a szalotka 72 kcal w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw, FDC ID 169246); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
