Tápértékadatok · Zöldségek
Póréhagyma kalóriatartalma
A nyers póréhagyma 100 g-ja 61 kcal-t tartalmaz, 1 szál póréhagyma (89 g) pedig körülbelül 54 kcal. A kalória nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 14,2 g szénhidrát van, miközben fehérjéből csak 1,5 g, zsírból pedig 0,3 g.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 87% · Zsír 4% · Fehérje 9%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 61 kcal | 1,5 g | 14,2 g | 0,3 g |
| 1 szál póréhagyma | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 bögre, felaprítva | 89 g | 54 kcal | 1,3 g | 12,6 g | 0,3 g |
| 1 karika | 6 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,8 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 61 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 1,5 g |
| Szénhidrát | 14,2 g |
| ebből cukrok | 3,9 g |
| Rost | 1,8 g |
| Zsír | 0,3 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 20 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Az értékek a fehér szárrészre és a levelek alsó részére vonatkoznak, így ha a keményebb, sötétzöld végeket is megeszed vagy levágod, az megváltoztatja a ténylegesen elfogyasztott mennyiséget.
- Ha a póréhagymát megpárolod vagy megsütöd, a beszívott vaj vagy olaj kalóriája is hozzáadódik, ami könnyen több lehet, mint magáé a hagymáé.
- Főzés közben a víz elpárolog, ezért egy lemért adag főtt póréhagyma kalóriadúsabb, mint ugyanannyi nyersen.
- A póréhagyma gyakran kerül krémlevesekbe, rakott ételekbe és quiche-be, ahol a tejszín, a sajt és a tészta sokkal több kalóriát ad, mint maga a hagyma.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A póréhagymát nyersen, tisztítás és mosás után mérd le, majd ezt a súlyt nyers póréhagymaként rögzítsd a legpontosabb eredményért.
- A főzéshez használt vajat, olajat, tejszínt vagy sajtot külön tételként rögzítsd, ne feltételezd, hogy benne vannak.
- A BerryFitben fotózd le a póréhagymás ételt, majd igazítsd az adagot és a hozzáadott zsiradékot, hogy az összesítés megfeleljen annak, amit főztél.
Naplózd ezt: Póréhagyma – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Póréhagyma a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy szál póréhagymában?
Egy kb. 89 g-os szál póréhagyma körülbelül 54 kcal, 12,6 g szénhidráttal, 1,3 g fehérjével és 0,3 g zsírral. A nagyobb szálak többet tartalmaznak, ezért a lemérés adja a legjobb becslést.
Hány kalória van egy bögre felaprított póréhagymában?
Egy bögre felaprított nyers póréhagyma kb. 89 g, és nagyjából 54 kcal.
Sok szénhidrát van a póréhagymában?
A póréhagyma kalóriáinak nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 14,2 g, ebből 1,8 g rost és 3,9 g cukor. Zsír- és fehérjetartalma egyaránt alacsony.
Több kalória van a póréhagymában, mint a salottahagymában?
Kicsit kevesebb: a nyers póréhagyma 100 g-ja 61 kcal, míg a salottahagymáé 72 kcal.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw, FDC ID 169246); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
