Nutričné hodnoty · Oleje a tuky
Kalórie: Maslo
Solené maslo má 717 kcal na 100 g a 1 polievková lyžica (14,2 g) má 102 kcal. Takmer všetky tieto kalórie pochádzajú z tuku: 100 g obsahuje 81,1 g tuku a len 0,9 g bielkovín a 0,1 g sacharidov.
Zdroj kalórií: Sacharidy 0% · Tuky 99% · Bielkoviny 1%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 717 kcal | 0,9 g | 0,1 g | 81,1 g |
| 1 polievková lyžica | 14,2 g | 102 kcal | 0,1 g | 0 g | 11,5 g |
| 1 plátok | 5 g | 36 kcal | 0 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 kocka | 113 g | 810 kcal | 1 g | 0,1 g | 91,7 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 717 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 0,9 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 81,1 g |
| z toho nasýtené | 51,4 g |
| Sodík | 643 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Najviac záleží na tom, ako maslo natierate: tenká vrstva a hrubá vrstva sa môžu líšiť aj niekoľkonásobne.
- Maslo použité pri varení sa tiež počíta, pretože väčšina z neho zostane v jedle alebo na ňom.
- Šľahané maslo obsahuje vzduch, takže lyžica váži menej a má menej kalórií ako rovnaká lyžica bežného masla, hoci kalórie na gram sú podobné.
- Solené a nesolené maslo majú takmer rovnaké kalórie, keďže soľ žiadne nepridáva.
Tipy na presné zaznamenanie
- Maslo pred natieraním alebo pridaním na panvicu odvážte na kuchynskej váhe, pretože lyžice odhadnuté od oka bývajú často väčšie ako zarovnaná polievková lyžica.
- Maslo zapisujte zvlášť od jedla, ku ktorému ho pridávate, napríklad k hrianke, zelenine či popcornu, aby ste naň nezabudli.
- Pri zapisovaní v BerryFit pridajte maslo ako samostatnú položku aj po naskenovaní fotky jedla, pretože roztopené maslo je ťažko vidieť.
Zaznamenajte Maslo za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Maslo v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má polievková lyžica masla?
Jedna polievková lyžica soleného masla (14,2 g) má 102 kcal a 11,5 g tuku.
Koľko kalórií má kocka masla?
Kocka masla (113 g) má 810 kcal a 91,7 g tuku.
Koľko kalórií má plátok masla?
Plátok masla (5 g) má 36 kcal a 4,1 g tuku.
Má maslo viac kalórií ako olivový olej?
Nie. Maslo má 717 kcal na 100 g, zatiaľ čo olivový olej má 884 kcal na 100 g. Maslo obsahuje trochu vody, kým olej je čistý tuk.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Butter, salted, FDC ID 173410); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
