Nutriční hodnoty · Oleje a tuky
Kalorie: Máslo
Solené máslo má 717 kcal na 100 g a 1 lžíce (14,2 g) obsahuje 102 kcal. Téměř všechny tyto kalorie pocházejí z tuku: na 100 g připadá 81,1 g tuku a jen 0,9 g bílkovin a 0,1 g sacharidů.
Původ kalorií: Sacharidy 0% · Tuky 99% · Bílkoviny 1%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 717 kcal | 0,9 g | 0,1 g | 81,1 g |
| 1 lžíce | 14,2 g | 102 kcal | 0,1 g | 0 g | 11,5 g |
| 1 plátek | 5 g | 36 kcal | 0 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 kostka (113 g) | 113 g | 810 kcal | 1 g | 0,1 g | 91,7 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,9 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 81,1 g |
| z toho nasycené | 51,4 g |
| Sodík | 643 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Nejvíc záleží na tom, jak máslo mažete: tenká vrstva a silná vrstva se mohou v množství másla lišit i několikanásobně.
- Máslo použité při vaření se také počítá, protože většina z něj zůstane v jídle nebo na něm.
- Šlehané máslo obsahuje vmíchaný vzduch, takže lžíce váží méně a má méně kalorií než stejná lžíce běžného másla, i když kalorie na gram jsou podobné.
- Solené a nesolené máslo mají téměř stejně kalorií, protože sůl žádné nepřidává.
Tipy pro přesné zapisování
- Máslo před namazáním nebo přidáním na pánev zvažte na kuchyňské váze, protože odhadnuté lžíce bývají často větší než zarovnaná lžíce.
- Zapisujte máslo zvlášť od jídla, ke kterému ho přidáváte, například k toastu, zelenině nebo popcornu, aby vám neuniklo.
- Při zapisování v BerryFit přidejte máslo jako samostatnou položku po naskenování fotky jídla, protože rozpuštěné máslo není na fotce dobře vidět.
Zapište Máslo během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Máslo v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má lžíce másla?
Jedna lžíce soleného másla (14,2 g) má 102 kcal a 11,5 g tuku.
Kolik kalorií má kostka másla?
Kostka másla (113 g) má 810 kcal a 91,7 g tuku.
Kolik kalorií má plátek másla?
Plátek másla (5 g) má 36 kcal a 4,1 g tuku.
Má máslo více kalorií než olivový olej?
Ne. Máslo má 717 kcal na 100 g, zatímco olivový olej 884 kcal na 100 g. Máslo obsahuje trochu vody, kdežto olej je čistý tuk.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Butter, salted, FDC ID 173410); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
