Näringsvärde · Oljor och fetter
Kalorier i Smör
Saltat smör innehåller 717 kcal per 100 g, och 1 msk (14,2 g) ger 102 kcal. Nästan all energi kommer från fett: 81,1 g fett per 100 g, och bara 0,9 g protein och 0,1 g kolhydrater.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 0% · Fett 99% · Protein 1%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 717 kcal | 0,9 g | 0,1 g | 81,1 g |
| 1 msk | 14,2 g | 102 kcal | 0,1 g | 0 g | 11,5 g |
| 1 smörklick | 5 g | 36 kcal | 0 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 amerikansk smörstång (113 g) | 113 g | 810 kcal | 1 g | 0,1 g | 91,7 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 717 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,9 g |
| Kolhydrater | 0,1 g |
| varav sockerarter | 0,1 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 81,1 g |
| varav mättat fett | 51,4 g |
| Natrium | 643 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Hur du brer spelar störst roll: ett tunt och ett tjockt lager kan skilja sig flera gånger om i mängd smör.
- Smör som används i matlagning räknas också, eftersom det mesta stannar i eller på maten du äter.
- Vispat smör har luft inblandad, så en sked väger mindre och ger färre kcal än samma sked vanligt smör, även om energin per gram är ungefär densamma.
- Saltat och osaltat smör har nästan samma energiinnehåll, eftersom salt inte tillför några kcal.
Tips för att logga exakt
- Väg smöret på en köksvåg innan du brer det eller lägger det i pannan, eftersom skedar på ögonmått ofta är större än en struken matsked.
- Logga smöret separat från maten det hamnar på, till exempel smörgås, grönsaker eller popcorn, så att det inte glöms bort.
- När du loggar i BerryFit, lägg till smöret som en egen post efter att du har skannat en bild av måltiden, eftersom smält smör är svårt att se.
Logga Smör på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Smör i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en matsked smör?
En matsked saltat smör (14,2 g) innehåller 102 kcal och 11,5 g fett.
Hur många kalorier finns det i en amerikansk smörstång?
En amerikansk smörstång (113 g) innehåller 810 kcal och 91,7 g fett.
Hur många kalorier finns det i en smörklick?
En smörklick (5 g) innehåller 36 kcal och 4,1 g fett.
Innehåller smör fler kalorier än olivolja?
Nej. Smör innehåller 717 kcal per 100 g, medan olivolja innehåller 884 kcal per 100 g. Smör innehåller en del vatten, medan olja är rent fett.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Butter, salted, FDC ID 173410); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
