Næringargildi · Olíur og fita
Hitaeiningar í Smjör
Saltað smjör inniheldur 717 kkal í 100 g og 1 msk (14,2 g) inniheldur 102 kkal. Nær allar hitaeiningarnar koma úr fitu, en í 100 g eru 81,1 g af fitu og aðeins 0,9 g af próteini og 0,1 g af kolvetnum.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 99% · Prótein 1%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 717 kkal | 0,9 g | 0,1 g | 81,1 g |
| 1 msk | 14,2 g | 102 kkal | 0,1 g | 0 g | 11,5 g |
| 1 smjörklípa | 5 g | 36 kkal | 0 g | 0 g | 4,1 g |
| 1 smjörstykki | 113 g | 810 kkal | 1 g | 0,1 g | 91,7 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 717 kkal |
|---|---|
| Prótein | 0,9 g |
| Kolvetni | 0,1 g |
| þar af sykur | 0,1 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 81,1 g |
| þar af mettuð | 51,4 g |
| Natríum | 643 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Hvernig þú smyrð skiptir mestu máli: þunnt lag og þykkt lag geta munað margfalt í magni smjörs.
- Smjör sem notað er við eldamennsku telst líka með, því mest af því verður eftir í eða á matnum sem þú borðar.
- Í þeyttu smjöri er lofti þeytt saman við, svo skeið af því vegur minna og inniheldur færri hitaeiningar en sama skeið af venjulegu smjöri, þótt hitaeiningar á hvert gramm séu svipaðar.
- Saltað og ósaltað smjör eru nánast jafn hitaeiningarík, því salt bætir engum hitaeiningum við.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu smjörið á eldhúsvog áður en þú smyrð því eða setur það á pönnuna, því skeiðar sem mældar eru með augunum eru oft stærri en slétt matskeið.
- Skráðu smjörið sérstaklega, aðskilið frá matnum sem það fer á, eins og ristuðu brauði, grænmeti eða poppi, svo það gleymist ekki.
- Þegar þú skráir í BerryFit skaltu bæta smjörinu við sem sérstökum lið eftir að þú hefur skannað mynd af máltíðinni, því erfitt er að sjá bráðið smjör.
Skráðu Smjör á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Smjör í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í matskeið af smjöri?
Ein matskeið af söltuðu smjöri (14,2 g) inniheldur 102 kkal og 11,5 g af fitu.
Hversu margar hitaeiningar eru í smjörstykki?
Eitt smjörstykki (113 g) inniheldur 810 kkal og 91,7 g af fitu.
Hversu margar hitaeiningar eru í smjörklípu?
Ein smjörklípa (5 g) inniheldur 36 kkal og 4,1 g af fitu.
Er smjör hitaeiningaríkara en ólífuolía?
Nei. Smjör inniheldur 717 kkal í 100 g en ólífuolía 884 kkal í 100 g. Í smjöri er dálítið vatn, en olía er hrein fita.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Butter, salted, FDC ID 173410); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
