Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Paprika
Surová červená paprika má 26 kcal na 100 g a 1 stredná paprika (119 g) má 31 kcal. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov: na 100 g pripadá 6 g sacharidov, 1 g bielkovín a 0,3 g tuku.
Zdroj kalórií: Sacharidy 78% · Tuky 9% · Bielkoviny 13%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6 g | 0,3 g |
| 1 stredná paprika | 119 g | 31 kcal | 1,2 g | 7,2 g | 0,4 g |
| 1 veľká paprika | 164 g | 43 kcal | 1,6 g | 9,9 g | 0,5 g |
| 1 hrnček, nakrájaná na kocky | 149 g | 39 kcal | 1,5 g | 9 g | 0,4 g |
| 1 hrnček, nakrájaná na prúžky | 92 g | 24 kcal | 0,9 g | 5,5 g | 0,3 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 26 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 6 g |
| z toho cukry | 4,2 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 4 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Pri varení sa z papriky odparuje voda, takže tepelne upravená porcia váži menej ako surová a kalórií na gram pribúda, hoci samotná paprika žiadne kalórie nezíska.
- Pri restovaní, pečení alebo grilovaní na oleji pribudnú kalórie z oleja, ktorý paprika nasaje, a tie môžu ľahko prevýšiť kalórie samotnej papriky.
- Plnená paprika má väčšinu kalórií z plnky, napríklad z ryže, mäsa alebo syra, nie z papriky.
- Veľkosť sa výrazne líši, takže veľká paprika (164 g, 43 kcal) môže mať citeľne viac ako stredná (119 g, 31 kcal).
Tipy na presné zaznamenanie
- Pre čo najpresnejší záznam papriku odvážte po odstránení stopky a semien, namiesto odhadovania, či je stredná alebo veľká.
- Papriku zapíšte surovú a olej na varenie, dipy či plnky zapíšte ako samostatné položky, aby vám nič neuniklo.
- V BerryFit môžete jedlo odfotiť a potom upraviť porciu papriky podľa hmotnosti alebo počtu hrnčekov, ktoré ste skutočne použili.
Zaznamenajte Paprika za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Paprika v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má jedna paprika?
Stredná paprika (119 g) má 31 kcal a veľká (164 g) má 43 kcal.
Koľko kalórií má hrnček papriky?
Jeden hrnček papriky nakrájanej na kocky (149 g) má 39 kcal, kým hrnček papriky nakrájanej na prúžky (92 g) má 24 kcal. Kocky sa v hrnčeku uložia tesnejšie, takže sa doň zmestí viac papriky podľa hmotnosti.
Koľko sacharidov má paprika?
Paprika má 6 g sacharidov na 100 g, z toho 2,1 g vlákniny a 4,2 g cukru. Stredná paprika má 7,2 g sacharidov.
Má tepelne upravená paprika viac kalórií?
Samotná paprika varením kalórie nezíska, ale stratí vodu, takže rovnaká hmotnosť upravenej papriky obsahuje viac kalórií ako surová. Olej použitý pri varení k tomu pridá ďalšie kalórie.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Peppers, sweet, red, raw, FDC ID 170108); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
