영양 정보 · 채소
파프리카 칼로리
생 빨간 파프리카는 100g당 26kcal이며, 중간 크기 1개(119g)는 31kcal입니다. 칼로리 대부분은 탄수화물에서 나오며, 100g당 탄수화물 6g, 단백질 1g, 지방 0.3g이 들어 있습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 78% · 지방 9% · 단백질 13%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6 g | 0.3 g |
| 파프리카 중간 크기 1개 | 119 g | 31 kcal | 1.2 g | 7.2 g | 0.4 g |
| 파프리카 큰 것 1개 | 164 g | 43 kcal | 1.6 g | 9.9 g | 0.5 g |
| 다진 것 1컵 | 149 g | 39 kcal | 1.5 g | 9 g | 0.4 g |
| 채 썬 것 1컵 | 92 g | 24 kcal | 0.9 g | 5.5 g | 0.3 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 26 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 1 g |
| 탄수화물 | 6 g |
| 당류 | 4.2 g |
| 식이섬유 | 2.1 g |
| 지방 | 0.3 g |
| 포화지방 | 0.1 g |
| 나트륨 | 4 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 파프리카를 익히면 수분이 빠져 생으로 잴 때보다 무게가 줄어듭니다. 파프리카 자체의 칼로리는 그대로지만 g당 칼로리는 높아집니다.
- 기름에 볶거나 굽거나 그릴에 구우면 파프리카가 흡수한 기름의 칼로리가 더해지며, 이는 파프리카 자체의 칼로리보다 쉽게 많아질 수 있습니다.
- 속을 채운 파프리카는 칼로리 대부분이 파프리카가 아니라 밥, 고기, 치즈 같은 속 재료에서 나옵니다.
- 크기 차이가 커서 큰 파프리카(164g, 43kcal)는 중간 크기(119g, 31kcal)보다 칼로리가 눈에 띄게 높을 수 있습니다.
정확하게 기록하는 팁
- 중간인지 큰 것인지 어림짐작하기보다 꼭지와 씨를 제거한 뒤 무게를 재면 가장 정확하게 기록할 수 있습니다.
- 파프리카는 생 기준으로 기록하고, 조리용 기름, 소스, 속 재료는 따로 기록해야 빠뜨리지 않습니다.
- BerryFit에서는 식사 사진을 찍은 뒤 파프리카 양을 실제로 사용한 무게나 컵 단위로 조정할 수 있습니다.
파프리카, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 파프리카을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
파프리카 1개는 몇 칼로리인가요?
중간 크기 파프리카 1개(119g)는 31kcal, 큰 것 1개(164g)는 43kcal입니다.
파프리카 1컵은 몇 칼로리인가요?
다진 파프리카 1컵(149g)은 39kcal, 채 썬 파프리카 1컵(92g)은 24kcal입니다. 다진 조각은 컵에 더 촘촘히 담기기 때문에 무게 기준으로 더 많은 양이 들어갑니다.
파프리카에는 탄수화물이 얼마나 들어 있나요?
파프리카는 100g당 탄수화물 6g을 함유하며, 이 중 식이섬유가 2.1g, 당류가 4.2g입니다. 중간 크기 1개에는 탄수화물 7.2g이 들어 있습니다.
익힌 파프리카는 칼로리가 더 높나요?
익힌다고 파프리카 자체의 칼로리가 늘어나지는 않지만 수분이 빠지기 때문에 같은 무게라면 익힌 파프리카의 칼로리가 생 파프리카보다 높습니다. 조리에 사용한 기름의 칼로리도 별도로 더해집니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Peppers, sweet, red, raw, FDC ID 170108)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
