Maistinė vertė · Daržovės
Paprika: kalorijos ir maistinė vertė
100 g žalios raudonosios paprikos yra 26 kcal, o 1 vidutinėje paprikoje (119 g) – 31 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių: 100 g yra 6 g angliavandenių, 1 g baltymų ir 0,3 g riebalų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 78% · Riebalai 9% · Baltymai 13%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6 g | 0,3 g |
| 1 vidutinė paprika | 119 g | 31 kcal | 1,2 g | 7,2 g | 0,4 g |
| 1 didelė paprika | 164 g | 43 kcal | 1,6 g | 9,9 g | 0,5 g |
| 1 puodelis, smulkintos | 149 g | 39 kcal | 1,5 g | 9 g | 0,4 g |
| 1 puodelis, pjaustytos juostelėmis | 92 g | 24 kcal | 0,9 g | 5,5 g | 0,3 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 26 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 1 g |
| Angliavandeniai | 6 g |
| iš kurių cukrūs | 4,2 g |
| Skaidulos | 2,1 g |
| Riebalai | 0,3 g |
| iš kurių sotieji | 0,1 g |
| Natris | 4 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Gaminant paprika netenka vandens, todėl iškepta porcija sveria mažiau nei žalia, o kalorijų grame padaugėja, nors pačios paprikos kalorijos nepasikeičia.
- Troškinant, kepant orkaitėje ar ant grilio su aliejumi, prisideda paprikos sugerto aliejaus kalorijos, kurių gali būti net daugiau nei pačioje paprikoje.
- Įdarytų paprikų kalorijas daugiausia lemia įdaras, pavyzdžiui, ryžiai, mėsa ar sūris, o ne pati paprika.
- Paprikų dydis labai skiriasi, todėl didelė paprika (164 g, 43 kcal) gali turėti pastebimai daugiau kalorijų nei vidutinė (119 g, 31 kcal).
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Kad įrašas būtų tiksliausias, pasverkite papriką pašalinę kotelį ir sėklas, užuot spėlioję, ar ji vidutinė, ar didelė.
- Registruokite papriką žalią, o kepimo aliejų, padažus ar įdarus įrašykite atskirai, kad nieko nepraleistumėte.
- BerryFit programėlėje galite nufotografuoti patiekalą ir pakoreguoti paprikos porciją pagal tikrai sunaudotą svorį ar puodelių kiekį.
Užregistruokite „Paprika“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Paprika“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra vienoje paprikoje?
Vidutinėje paprikoje (119 g) yra 31 kcal, o didelėje (164 g) – 43 kcal.
Kiek kalorijų yra puodelyje paprikos?
Puodelyje smulkintos paprikos (149 g) yra 39 kcal, o puodelyje juostelėmis pjaustytos paprikos (92 g) – 24 kcal. Smulkūs gabalėliai puodelyje išsidėsto tankiau, todėl telpa daugiau paprikos pagal svorį.
Kiek angliavandenių yra paprikoje?
100 g paprikos yra 6 g angliavandenių, iš jų 2,1 g skaidulų ir 4,2 g cukrų. Vidutinėje paprikoje yra 7,2 g angliavandenių.
Ar virtose ar keptose paprikose daugiau kalorijų?
Gaminant pačios paprikos kalorijų nepadaugėja, tačiau ji netenka vandens, todėl tokiame pačiame svoryje gamintos paprikos yra daugiau kalorijų nei žalios. Gaminant naudotas aliejus prideda ir savo kalorijų.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Peppers, sweet, red, raw, FDC ID 170108); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
