Nutričné hodnoty · Zelenina
Kalórie: Tekvica
Surová tekvica má 26 kcal na 100 g a 1 hrnček tekvice nakrájanej na kocky (116 g) má 30 kcal. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov – na 100 g pripadá 6,5 g sacharidov, 1 g bielkovín a len 0,1 g tuku.
Zdroj kalórií: Sacharidy 84% · Tuky 3% · Bielkoviny 13%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 1 hrnček, na kocky | 116 g | 30 kcal | 1,2 g | 7,5 g | 0,1 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 26 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 6,5 g |
| z toho cukry | 2,8 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 1 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Pri varení tekvice bez tuku sa mení jej hmotnosť, pretože voda sa odparí alebo vsiakne, takže 100 g varenej tekvice nezodpovedá 100 g surovej.
- Pečenie alebo restovanie tekvice na oleji či masle pridáva kalórie tuku, ktorý nasaje.
- Tekvicové pyré z konzervy je hustejšie ako čerstvá surová tekvica a náplň do tekvicového koláča zvyčajne obsahuje pridaný cukor, takže obe sa od hodnôt surovej tekvice líšia.
- Šupka a semená sa pred jedlom zvyčajne odstraňujú, preto váženie celej tekvice nadhodnocuje jedlú časť.
Tipy na presné zaznamenanie
- Tekvicu vážte až po olúpaní a odstránení semien a zapíšte ju v tej forme, v akej ste ju vážili (surovú alebo tepelne upravenú).
- Olej, maslo, cukor, javorový sirup alebo smotanu pridané pri varení zapisujte ako samostatné položky.
- V BerryFit môžete jedlo z tekvice zapísať odfotením a potom upraviť porciu a pridať použité prílohy či ozdoby.
Zaznamenajte Tekvica za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Tekvica v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček tekvice?
Jeden hrnček surovej tekvice nakrájanej na kocky (116 g) má 30 kcal, 7,5 g sacharidov, 1,2 g bielkovín a 0,1 g tuku.
Má tekvica veľa sacharidov?
Surová tekvica má 6,5 g sacharidov na 100 g, z toho 0,5 g vlákniny a 2,8 g cukru. Sacharidy tvoria väčšinu jej kalórií, no ich celkové množstvo v porcii je mierne.
Má pečená tekvica viac kalórií ako surová?
Samotné pečenie kalórie nepridáva, ale tekvica pri ňom stráca vodu, takže gram pečenej tekvice obsahuje viac kalórií ako gram surovej. Kalórie pridá aj olej použitý pri pečení.
Ako je na tom tekvica v porovnaní s inou zeleninou?
So 26 kcal na 100 g je surová tekvica na úrovni papriky (26) a blízko baklažánu, kapusty a rukoly (každá 25).
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Pumpkin, raw, FDC ID 168448); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
