Næringargildi · Grænmeti
Hitaeiningar í Paprika
Hrá rauð paprika inniheldur 26 kkal í 100 g og 1 meðalstór paprika (119 g) inniheldur 31 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum, en í 100 g eru 6 g af kolvetnum á móti 1 g af próteini og 0,3 g af fitu.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 78% · Fita 9% · Prótein 13%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 26 kkal | 1 g | 6 g | 0,3 g |
| 1 meðalstór paprika | 119 g | 31 kkal | 1,2 g | 7,2 g | 0,4 g |
| 1 stór paprika | 164 g | 43 kkal | 1,6 g | 9,9 g | 0,5 g |
| 1 bolli, saxaður | 149 g | 39 kkal | 1,5 g | 9 g | 0,4 g |
| 1 bolli, í sneiðum | 92 g | 24 kkal | 0,9 g | 5,5 g | 0,3 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 26 kkal |
|---|---|
| Prótein | 1 g |
| Kolvetni | 6 g |
| þar af sykur | 4,2 g |
| Trefjar | 2,1 g |
| Fita | 0,3 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 4 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Við eldun gufar vatn upp úr paprikunni, svo eldaður skammtur vegur minna en hrár og hitaeiningar á hvert gramm hækka, þótt paprikan sjálf bæti engu við sig.
- Þegar paprika er steikt á pönnu, ofnbökuð eða grilluð með olíu bætast við hitaeiningar úr olíunni sem hún dregur í sig, og þær geta auðveldlega orðið fleiri en í paprikunni sjálfri.
- Fylltar paprikur fá flestar hitaeiningar sínar úr fyllingunni, t.d. hrísgrjónum, kjöti eða osti, frekar en úr paprikunni.
- Stærðin er mjög breytileg, svo stór paprika (164 g, 43 kkal) getur verið talsvert meira en meðalstór (119 g, 31 kkal).
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu paprikuna eftir að stilkurinn og fræin hafa verið fjarlægð til að skráningin verði sem nákvæmust, í stað þess að giska á meðalstóra eða stóra.
- Skráðu paprikuna hráa og skráðu matarolíu, ídýfur eða fyllingar sem sérstaka liði svo ekkert gleymist.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af máltíðinni og síðan stillt paprikuskammtinn eftir þyngd eða bollamagni sem þú notaðir í raun.
Skráðu Paprika á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Paprika í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í einni papriku?
Meðalstór paprika (119 g) inniheldur 31 kkal og stór paprika (164 g) inniheldur 43 kkal.
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af papriku?
Einn bolli af saxaðri papriku (149 g) inniheldur 39 kkal en einn bolli af papriku í sneiðum (92 g) inniheldur 24 kkal. Saxaðir bitar raðast þéttar í bollann, svo hann rúmar meiri papriku miðað við þyngd.
Hvað eru mörg kolvetni í papriku?
Paprika inniheldur 6 g af kolvetnum í 100 g, þar af 2,1 g af trefjum og 4,2 g af sykri. Meðalstór paprika inniheldur 7,2 g af kolvetnum.
Er elduð paprika hitaeiningaríkari?
Paprikan sjálf bætir ekki við sig hitaeiningum við eldun, en hún missir vatn, svo sama þyngd af eldaðri papriku inniheldur fleiri hitaeiningar en hrá. Olía sem notuð er við eldunina bætir svo sínum eigin hitaeiningum við.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Peppers, sweet, red, raw, FDC ID 170108); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
