Tápértékadatok · Zöldségek
Kaliforniai paprika kalóriatartalma
A nyers piros kaliforniai paprika 100 g-ja 26 kcal, 1 közepes paprika (119 g) pedig 31 kcal. Az energia nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 6 g szénhidrát van, míg fehérjéből csak 1 g, zsírból pedig 0,3 g.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 78% · Zsír 9% · Fehérje 13%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6 g | 0,3 g |
| 1 közepes kaliforniai paprika | 119 g | 31 kcal | 1,2 g | 7,2 g | 0,4 g |
| 1 nagy kaliforniai paprika | 164 g | 43 kcal | 1,6 g | 9,9 g | 0,5 g |
| 1 bögre, apróra vágva | 149 g | 39 kcal | 1,5 g | 9 g | 0,4 g |
| 1 bögre, csíkokra vágva | 92 g | 24 kcal | 0,9 g | 5,5 g | 0,3 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 26 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 1 g |
| Szénhidrát | 6 g |
| ebből cukrok | 4,2 g |
| Rost | 2,1 g |
| Zsír | 0,3 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 4 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Főzés közben a paprika vizet veszít, így a megfőzött adag kevesebbet nyom, mint nyersen, és a grammonkénti kalória nő, pedig maga a paprika nem lesz kalóriadúsabb.
- Ha olajon párolod, sütőben sütöd vagy grillezed, hozzáadódik a felszívott olaj kalóriája is, ami könnyen több lehet, mint magáé a paprikáé.
- A töltött paprika kalóriájának nagy része a töltelékből – például rizsből, húsból vagy sajtból – származik, nem a paprikából.
- A méret nagyon eltérő lehet, így egy nagy kaliforniai paprika (164 g, 43 kcal) érezhetően többet jelenthet, mint egy közepes (119 g, 31 kcal).
Tippek a pontos naplózáshoz
- A legpontosabb bejegyzéshez a szár és a magok eltávolítása után mérd le a paprikát, ne csak becsüld közepesnek vagy nagynak.
- A paprikát nyersen rögzítsd, a sütéshez használt olajat, a mártogatósokat és a töltelékeket pedig külön tételként, hogy semmi ne maradjon ki.
- A BerryFitben lefotózhatod az ételedet, majd a paprika adagját a ténylegesen felhasznált tömegre vagy bögrényi mennyiségre igazíthatod.
Naplózd ezt: Kaliforniai paprika – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Kaliforniai paprika a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy kaliforniai paprikában?
Egy közepes kaliforniai paprika (119 g) 31 kcal, egy nagy (164 g) pedig 43 kcal.
Hány kalória van egy bögre kaliforniai paprikában?
Egy bögre apróra vágott paprika (149 g) 39 kcal, egy bögre csíkokra vágott paprika (92 g) pedig 24 kcal. Az apró darabok szorosabban töltik ki a bögrét, így tömegre több paprika fér bele.
Mennyi szénhidrát van a kaliforniai paprikában?
A kaliforniai paprika 100 g-jában 6 g szénhidrát van, ebből 2,1 g rost és 4,2 g cukor. Egy közepes paprikában 7,2 g szénhidrát található.
A főtt paprikának több a kalóriája?
Maga a paprika főzéstől nem lesz kalóriadúsabb, de vizet veszít, így ugyanannyi tömegű főtt paprika több kalóriát tartalmaz, mint a nyers. A főzéshez használt olaj kalóriája pedig még ehhez adódik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Peppers, sweet, red, raw, FDC ID 170108); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
