Nutričné hodnoty · Ovocie
Kalórie: Jablko
Surové jablko so šupkou má 63 kcal na 100 g a jedno stredné jablko (192 g) má 121 kcal. Takmer všetky tieto kalórie pochádzajú zo sacharidov, ktorých je 15,2 g na 100 g, z toho 11,7 g cukrov a 2,1 g vlákniny, bielkoviny a tuky sú len v stopovom množstve.
Zdroj kalórií: Sacharidy 96% · Tuky 3% · Bielkoviny 1%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 63 kcal | 0,2 g | 15,2 g | 0,2 g |
| 1 stredné jablko | 192 g | 121 kcal | 0,4 g | 29,2 g | 0,3 g |
| 1 malé jablko | 158 g | 100 kcal | 0,3 g | 24 g | 0,3 g |
| 1 veľké jablko | 236 g | 149 kcal | 0,5 g | 35,9 g | 0,4 g |
| 1 hrnček, nakrájané | 109 g | 69 kcal | 0,2 g | 16,6 g | 0,2 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 63 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Sacharidy | 15,2 g |
| z toho cukry | 11,7 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Tuky | 0,2 g |
| Sodík | 1 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Najviac záleží na veľkosti: malé jablko (158 g) má 100 kcal, kým veľké (236 g) má 149 kcal, takže odhad veľkosti môže váš súčet citeľne zmeniť.
- Keď vážite celé jablko, započítate aj jadrovník a stopku, ktoré zvyčajne nejete, takže hmotnosť toho, čo skutočne zjete, je nižšia než hmotnosť celého plodu.
- Sušením sa z jablka odstráni voda, preto sušené jablko obsahuje v každom grame viac kalórií než čerstvé.
- Samotné tepelné spracovanie kalórie jabĺk takmer nemení, no pečené jablká, koláče a omáčky často obsahujú pridaný cukor, maslo či iné prísady, ktoré celkovú hodnotu zvyšujú.
Tipy na presné zaznamenanie
- Pre čo najpresnejší záznam odvážte plátky jablka alebo jedlú časť na kuchynskej váhe a zapíšte ich v gramoch namiesto výberu veľkosti.
- Čerstvý kus ovocia zapíšte ako surové jablko a arašidové maslo, karamel, syr či iné doplnky pridajte ako samostatné položky.
- V BerryFit odfoťte jablko alebo tanier s nakrájaným jablkom a ak odhad nezodpovedá tomu, čo ste zjedli, upravte porciu.
Zaznamenajte Jablko za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Jablko v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má stredné jablko?
Stredné jablko s hmotnosťou približne 192 g má 121 kcal. Obsahuje 29,2 g sacharidov, 0,4 g bielkovín a 0,3 g tukov.
Koľko kalórií má hrnček nakrájaného jablka?
Jeden hrnček nakrájaného jablka (109 g) má 69 kcal a 16,6 g sacharidov.
Obsahujú jablká veľa cukru?
Jablko obsahuje 11,7 g cukrov na 100 g, čo tvorí väčšinu z jeho 15,2 g sacharidov. Zároveň má 2,1 g vlákniny na 100 g.
Ako sú na tom jablká s kalóriami v porovnaní s iným ovocím?
S 63 kcal na 100 g sú jablká na rovnakej úrovni ako čerešne a blízko kivi (61) a manga (60). Guava má o niečo viac, 68, a dula o niečo menej, 57.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Apples, raw, fuji, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 167793); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.





