Maistinė vertė · Vaisiai
Obuolys: kalorijos ir maistinė vertė
100 g žalio obuolio su žievele yra 63 kcal, o viename vidutiniame obuolyje (192 g) – 121 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių: 100 g jų yra 15.2 g, iš jų 11.7 g cukraus ir 2.1 g skaidulų, o baltymų ir riebalų – tik pėdsakai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 96% · Riebalai 3% · Baltymai 1%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 kcal | 0,2 g | 15,2 g | 0,2 g |
| 1 vidutinis obuolys | 192 g | 121 kcal | 0,4 g | 29,2 g | 0,3 g |
| 1 mažas obuolys | 158 g | 100 kcal | 0,3 g | 24 g | 0,3 g |
| 1 didelis obuolys | 236 g | 149 kcal | 0,5 g | 35,9 g | 0,4 g |
| 1 puodelis supjaustyto obuolio | 109 g | 69 kcal | 0,2 g | 16,6 g | 0,2 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 63 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 0,2 g |
| Angliavandeniai | 15,2 g |
| iš kurių cukrūs | 11,7 g |
| Skaidulos | 2,1 g |
| Riebalai | 0,2 g |
| Natris | 1 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Svarbiausia – dydis: mažame obuolyje (158 g) yra 100 kcal, o dideliame (236 g) – 149 kcal, todėl netiksliai įvertinę dydį galite gerokai paklysti.
- Sveriant visą obuolį įskaičiuojama ir šerdis bei kotelis, kurių paprastai nevalgote, todėl suvalgytos dalies svoris yra mažesnis nei viso vaisiaus.
- Džiovinant obuolį pašalinamas vanduo, todėl kiekviename džiovintų obuolių grame yra daugiau kalorijų nei šviežiame obuolyje.
- Pats virimas ar kepimas kalorijų kiekį keičia mažai, tačiau į keptus obuolius, pyragus ir padažus dažnai dedama cukraus, sviesto ar kitų produktų, kurie padidina bendrą kalorijų kiekį.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Tiksliausiai įrašysite pasvėrę obuolio skilteles ar valgomą dalį virtuvinėmis svarstyklėmis ir įvedę kiekį gramais, užuot rinkęsi dydį.
- Šviežią vaisių įrašykite kaip žalią obuolį, o žemės riešutų sviestą, karamelę, sūrį ar kitus priedus įrašykite atskirai.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite obuolį ar lėkštę su obuolio skiltelėmis ir pakoreguokite porciją, jei įvertinimas neatitinka to, ką suvalgėte.
Užregistruokite „Obuolys“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Obuolys“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra vidutiniame obuolyje?
Vidutiniame maždaug 192 g sveriančiame obuolyje yra 121 kcal. Jame yra 29.2 g angliavandenių, 0.4 g baltymų ir 0.3 g riebalų.
Kiek kalorijų yra puodelyje supjaustyto obuolio?
Viename puodelyje supjaustyto obuolio (109 g) yra 69 kcal ir 16.6 g angliavandenių.
Ar obuoliuose daug cukraus?
100 g obuolio yra 11.7 g cukraus – tai didžioji dalis iš 15.2 g angliavandenių. Be to, 100 g obuolio yra 2.1 g skaidulų.
Kiek kalorijų turi obuoliai, palyginti su kitais vaisiais?
100 g obuolių yra 63 kcal, tiek pat kiek vyšniose, ir panašiai kaip kiviuose (61) bei mangose (60). Gvajavose kalorijų šiek tiek daugiau – 68, o svarainiuose šiek tiek mažiau – 57.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Apples, raw, fuji, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 167793); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
