Valori nutrizionali · Frutta
Calorie di Mela
Una mela cruda con la buccia ha 63 kcal per 100 g, e una mela media (192 g) ne ha 121. Quasi tutte queste calorie provengono dai carboidrati, 15,2 g per 100 g, di cui 11,7 g di zuccheri e 2,1 g di fibre, con solo tracce di proteine e grassi.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 96% · Grassi 3% · Proteine 1%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 63 kcal | 0,2 g | 15,2 g | 0,2 g |
| 1 mela media | 192 g | 121 kcal | 0,4 g | 29,2 g | 0,3 g |
| 1 mela piccola | 158 g | 100 kcal | 0,3 g | 24 g | 0,3 g |
| 1 mela grande | 236 g | 149 kcal | 0,5 g | 35,9 g | 0,4 g |
| 1 tazza, a fette | 109 g | 69 kcal | 0,2 g | 16,6 g | 0,2 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 63 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0,2 g |
| Carboidrati | 15,2 g |
| di cui zuccheri | 11,7 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Grassi | 0,2 g |
| Sodio | 1 mg |
Cosa fa variare le calorie
- La dimensione conta più di tutto: una mela piccola (158 g) ha 100 kcal, mentre una grande (236 g) ne ha 149, quindi sbagliare a stimare la grandezza può cambiare parecchio il totale.
- Pesando la mela intera si includono anche il torsolo e il picciolo, che di solito non si mangiano, quindi il peso della parte che mangi davvero è inferiore a quello del frutto intero.
- Essiccando la mela si elimina l'acqua, per cui la mela secca concentra più calorie in ogni grammo rispetto a quella fresca.
- La cottura da sola cambia di poco le calorie della mela, ma mele al forno, torte e salse spesso contengono zucchero, burro o altri ingredienti che fanno salire il totale.
Consigli per registrarlo con precisione
- Per una registrazione più precisa, pesa le fette o la parte edibile con una bilancia da cucina e registra i grammi invece di scegliere una dimensione.
- Registra la mela cruda per un frutto fresco e aggiungi burro di arachidi, caramello, formaggio o altri condimenti come voci separate.
- Su BerryFit, scatta una foto della tua mela o del piatto di mela a fette e correggi la porzione se la stima non corrisponde a quello che hai mangiato.
Registra Mela in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Mela in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha una mela media?
Una mela media di circa 192 g ha 121 kcal. Contiene 29,2 g di carboidrati, 0,4 g di proteine e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ha una tazza di mela a fette?
Una tazza di mela a fette (109 g) ha 69 kcal e 16,6 g di carboidrati.
Le mele contengono molto zucchero?
Una mela ha 11,7 g di zuccheri per 100 g, che costituiscono la maggior parte dei suoi 15,2 g di carboidrati. Contiene anche 2,1 g di fibre per 100 g.
Come si collocano le mele rispetto ad altri frutti per calorie?
Con 63 kcal per 100 g, le mele sono pari alle ciliegie e vicine al kiwi (61) e al mango (60). La guava è leggermente più calorica con 68, mentre la mela cotogna lo è un po' meno con 57.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Apples, raw, fuji, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 167793); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
