Пищевая ценность · Яйца и молочные продукты

Калорийность: Молоко (2%)

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В молоке жирностью 2% содержится 50 ккал на 100 г, а в одном стакане (244 г) — 122 ккал. Калории в нём примерно поровну дают углеводы (в основном природный молочный сахар) и жиры, остальное приходится на белок: в стакане 11,7 г углеводов, 4,8 г жиров и 8,1 г белка.

На 100 г50ккал

3,3гБелки

4,8гУглеводы

2гЖиры

0гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 38% · Жиры 36% · Белки 26%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	50 ккал	3,3 г	4,8 г	2 г
1 стакан	244 г	122 ккал	8,1 г	11,7 г	4,8 г
1 жидк. унция	30,5 г	15 ккал	1 г	1,5 г	0,6 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	50 ккал
Белки	3,3 г
Углеводы	4,8 г
в т. ч. сахара	5,1 г
Клетчатка	0 г
Жиры	2 г
в т. ч. насыщенные	1,3 г
Натрий	47 мг

От чего зависит калорийность

Больше всего влияет жирность: в цельном молоке калорий больше, чем в 2%, а в молоке 1% и обезжиренном — меньше.
Привычные порции сильно различаются: немного молока в кофе, полный стакан и большая тарелка хлопьев могут содержать совсем разное количество.
В ароматизированном молоке, например шоколадном или ванильном, есть добавленный сахар, поэтому оно калорийнее обычного молока 2%.
Нагревание молока для напитков или соусов не добавляет калорий, но при уваривании они концентрируются — поэтому сгущённое молоко без сахара калорийнее.

Как точно записать в дневник

Отмеряйте молоко мерным стаканом или взвешивайте на кухонных весах, а не наливайте на глаз — особенно для хлопьев и смузи.
Проверьте на упаковке жирность и есть ли добавки, и записывайте именно этот вид: цельное, 2% и обезжиренное молоко различаются по калорийности.
Записывайте молоко в кофе, чае или латте отдельной позицией. В BerryFit его можно добавить вместе с напитком, чтобы не упускать небольшие ежедневные добавки.

Запишите Молоко (2%) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Молоко (2%) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в стакане молока 2%?

В одном стакане (244 г) молока 2% содержится 122 ккал, 8,1 г белка, 11,7 г углеводов и 4,8 г жиров.

Сколько калорий в небольшой порции молока 2%, которую добавляют в кофе?

В одной жидкой унции (30,5 г) молока 2% — 15 ккал. Обычно в кофе добавляют примерно столько, но стоит один раз отмерить, чтобы понять, сколько вы наливаете на самом деле.

Сколько белка в молоке 2%?

В молоке 2% содержится 3,3 г белка на 100 г, или 8,1 г в стакане.

Молоко 2% менее калорийное, чем цельное?

Да. В молоке 2% меньше жира, чем в цельном, поэтому при том же объёме в нём меньше калорий. В обезжиренном молоке и молоке 1% калорий ещё меньше.