Пищевая ценность · Крупы, хлеб и макароны
Калорийность: Булочка для бургера
В обычной булочке для бургера 279 ккал на 100 г, а в одной стандартной булочке (44 г) — 123 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы: в одной булочке 22.1 г углеводов, 4.3 г белка и 1.7 г жиров.
Источники калорий: Углеводы 73% · Жиры 13% · Белки 14%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 279 ккал | 9,8 г | 50,1 г | 3,9 г |
| 1 булочка | 44 г | 123 ккал | 4,3 г | 22,1 г | 1,7 г |
| 1 унция | 28,4 г | 79 ккал | 2,8 г | 14,2 г | 1,1 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 279 ккал |
|---|---|
| Белки | 9,8 г |
| Углеводы | 50,1 г |
| в т. ч. сахара | 7,3 г |
| Клетчатка | 1,8 г |
| Жиры | 3,9 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,8 г |
| Натрий | 494 мг |
От чего зависит калорийность
- Размер булочек сильно различается: крупные пекарские булочки, бриошь или претцель-булочки могут весить гораздо больше стандартных 44 г.
- Сдобные булочки на сливочном масле, яйцах или молоке, например бриошь, обычно содержат больше жиров и калорий, чем обычные.
- Если обжаривать булочку на сливочном или растительном масле, добавятся калории впитавшегося жира, а подсушивание без масла почти ничего не добавляет.
- Булочки с кунжутом или другими семенами, а также сладкие булочки могут немного отличаться от обычных из-за семян или сахара.
Как точно записать в дневник
- Взвесьте булочку или посмотрите вес на упаковке: в крупной булочке может быть заметно больше калорий, чем в стандартной.
- Записывайте булочку отдельно от котлеты, сыра и соусов, чтобы точно учесть каждую часть бургера.
- Сфотографируйте бургер в BerryFit, чтобы быстро записать приём пищи, а затем поправьте запись булочки, если она больше или меньше стандартной.
Запишите Булочка для бургера за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Булочка для бургера в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в одной булочке для гамбургера?
В одной обычной булочке для гамбургера весом 44 г — 123 ккал. В крупных или сдобных булочках калорий больше.
Сколько углеводов в булочке для бургера?
В обычной булочке для бургера весом 44 г — 22.1 г углеводов. На 100 г это 50.1 г углеводов, в том числе 1.8 г клетчатки и 7.3 г сахара.
Булочка для бургера калорийнее белого хлеба?
Немного, если сравнивать по весу: в булочке для бургера 279 ккал на 100 г, а в белом хлебе — 266 ккал на 100 г. На практике итог зависит от того, сколько вы съедаете.
Сколько белка в булочке для бургера?
В обычной булочке весом 44 г — 4.3 г белка, или 9.8 г на 100 г. Основная часть белка в бургере приходится на котлету, а не на булочку.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Rolls, hamburger or hotdog, plain, FDC ID 172796); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.


