BerryFit

Maistinė vertė · Grūdai, duona ir makaronai

Balti ryžiai (virti): kalorijos ir maistinė vertė

Virtuose baltuose ryžiuose yra 130 kcal 100 g, o 1 puodelyje virtų ryžių (158 g) – 205 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių: 100 g yra 28,2 g angliavandenių, tačiau tik 2,7 g baltymų ir 0,3 g riebalų.

100 g130kcal
2,7gBaltymai
28,2gAngliavandeniai
0,3gRiebalai
0,4gSkaidulos

Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 89% · Riebalai 2% · Baltymai 9%

Įprastos porcijos

PorcijaSvorisKalorijosBaltymaiAngliavandeniaiRiebalai
100 g100 g130 kcal2,7 g28,2 g0,3 g
1 puodelis, virtų158 g205 kcal4,3 g44,5 g0,4 g
Visa maistinė vertė (100 g)
Kalorijos130 kcal
Baltymai2,7 g
Angliavandeniai28,2 g
iš kurių cukrūs0,1 g
Skaidulos0,4 g
Riebalai0,3 g
iš kurių sotieji0,1 g
Natris1 mg

Kas keičia kalorijų kiekį

  • Verdami ryžiai sugeria vandenį, todėl grame sausų ryžių yra kur kas daugiau kalorijų nei grame virtų, o užregistravus ne tą formą skaičiai gali gerokai išsiderinti.
  • Verdant ryžius su sviestu ar aliejumi arba juos kepant, prie pačių ryžių kalorijų prisideda ir riebalų kalorijos.
  • Kiek vandens ryžiai sulaiko, priklauso nuo virimo trukmės ir būdo, todėl minkštesni, drėgnesni ryžiai viename grame turi šiek tiek mažiau kalorijų nei sausesni.
  • Porcijas lengva neįvertinti, nes ryžiai dažnai semiami laisvai arba su kaupu, o restorano porcija gali būti gerokai didesnė nei vienas puodelis.

Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti

  • Pasverkite ryžius išvirę ir registruokite kaip virtus arba pasverkite sausus prieš verdant ir registruokite kaip sausus, tačiau nemaišykite šių dviejų būdų.
  • Sviestą, aliejų, padažą ar priedus registruokite atskirai, kad nepraleistumėte jų kalorijų.
  • Nufotografuokite lėkštę programėlėje BerryFit, kad užregistruotumėte ryžius ir viską, kas patiekta kartu, o jei svėrėte, pakoreguokite porciją.

Užregistruokite „Balti ryžiai (virti)“ per kelias sekundes

Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Balti ryžiai (virti)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek kalorijų yra puodelyje virtų baltųjų ryžių?

Viename puodelyje virtų baltųjų ryžių (158 g) yra 205 kcal, 44,5 g angliavandenių, 4,3 g baltymų ir 0,4 g riebalų.

Kiek angliavandenių yra virtuose baltuose ryžiuose?

Virtuose baltuose ryžiuose yra 28,2 g angliavandenių 100 g, įskaitant 0,4 g skaidulų ir 0,1 g cukraus.

Ar baltuose ryžiuose daug baltymų?

Nelabai. 100 g virtų ryžių yra 2,7 g baltymų, todėl didžioji dalis jų kalorijų gaunama iš angliavandenių.

Kuo balti ryžiai skiriasi nuo bolivinės balandos ar kuskuso?

Virtuose baltuose ryžiuose yra 130 kcal 100 g – šiek tiek daugiau nei virtoje bolivinėje balandoje (120) ir virtame kuskuse (112), ir panašiai kaip virtuose kvietiniuose makaronuose (131).

Vertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked, FDC ID 168878); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.

Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.