Nutriční hodnoty · Obiloviny, pečivo a těstoviny
Kalorie: Bílá rýže (vařená)
Vařená bílá rýže má 130 kcal na 100 g a 1 hrnek vařené rýže (158 g) má 205 kcal. Téměř všechny kalorie pocházejí ze sacharidů: na 100 g připadá 28,2 g sacharidů, ale jen 2,7 g bílkovin a 0,3 g tuku.
Původ kalorií: Sacharidy 89% · Tuky 2% · Bílkoviny 9%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 130 kcal | 2,7 g | 28,2 g | 0,3 g |
| 1 hrnek, vařená | 158 g | 205 kcal | 4,3 g | 44,5 g | 0,4 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,7 g |
| Sacharidy | 28,2 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Vláknina | 0,4 g |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasycené | 0,1 g |
| Sodík | 1 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Rýže při vaření nasává vodu, takže gram suché rýže má mnohem víc kalorií než gram vařené. Když zapíšete špatnou formu, můžou se vaše čísla hodně rozejít.
- Pokud rýži vaříte s máslem nebo olejem, případně ji smažíte, přičítají se k ní ještě kalorie z tuku.
- Množství vody v rýži závisí na době a způsobu vaření, takže měkčí a vlhčí rýže má na gram o něco méně kalorií než sušší.
- Porce se snadno podcení, protože rýže se často nabírá volně nebo s kopečkem a porce v restauraci může být mnohem větší než jeden hrnek.
Tipy pro přesné zapisování
- Rýži važte buď po uvaření a zapisujte ji jako vařenou, nebo ji zvažte suchou před vařením a zapište jako suchou. Obojí ale nemíchejte.
- Máslo, olej, omáčky a další přísady zapisujte zvlášť, aby vám jejich kalorie neunikly.
- Vyfoťte si talíř v BerryFitu a zapište tak rýži i vše, co k ní jíte. Pokud jste porci vážili, pak ji jen upravte.
Zapište Bílá rýže (vařená) během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Bílá rýže (vařená) v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má hrnek vařené bílé rýže?
Jeden hrnek vařené bílé rýže (158 g) má 205 kcal, 44,5 g sacharidů, 4,3 g bílkovin a 0,4 g tuku.
Kolik sacharidů obsahuje vařená bílá rýže?
Vařená bílá rýže obsahuje 28,2 g sacharidů na 100 g, z toho 0,4 g vlákniny a 0,1 g cukru.
Má bílá rýže hodně bílkovin?
Ne příliš. Vařená obsahuje 2,7 g bílkovin na 100 g, takže většina jejích kalorií pochází ze sacharidů.
Jak si bílá rýže stojí ve srovnání s quinoou nebo kuskusem?
Vařená bílá rýže má 130 kcal na 100 g, tedy o něco víc než vařená quinoa se 120 kcal a vařený kuskus se 112 kcal a téměř stejně jako vařené pšeničné nudle se 131 kcal.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked, FDC ID 168878); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
