Informasi gizi · Biji-bijian, roti, dan pasta
Kalori dalam Nasi putih (matang)
Nasi putih matang mengandung 130 kkal per 100 g, dan 1 cangkir nasi matang (158 g) mengandung 205 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 28,2 g karbohidrat per 100 g, sementara proteinnya hanya 2,7 g dan lemaknya 0,3 g.
Sumber kalori: Karbo 89% · Lemak 2% · Protein 9%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 130 kkal | 2,7 g | 28,2 g | 0,3 g |
| 1 cangkir, matang | 158 g | 205 kkal | 4,3 g | 44,5 g | 0,4 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 130 kkal |
|---|---|
| Protein | 2,7 g |
| Karbohidrat | 28,2 g |
| termasuk gula | 0,1 g |
| Serat | 0,4 g |
| Lemak | 0,3 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,1 g |
| Natrium | 1 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Beras menyerap air saat dimasak, jadi satu gram beras mentah mengandung jauh lebih banyak kalori daripada satu gram nasi. Salah mencatat bentuknya bisa membuat angka kamu meleset jauh.
- Memasak nasi dengan mentega atau minyak, atau menggorengnya menjadi nasi goreng, menambah kalori dari lemak tersebut di atas kalori nasinya sendiri.
- Kadar air dalam nasi bervariasi tergantung lama dan cara memasak, sehingga nasi yang lebih lembek dan basah sedikit lebih rendah kalorinya per gram dibanding nasi yang lebih pera.
- Porsi nasi mudah diremehkan karena sering diambil asal-asalan atau dibuat menggunung, dan porsi di restoran bisa jauh lebih banyak dari satu cangkir.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang nasi setelah matang dan catat sebagai nasi matang, atau timbang beras sebelum dimasak dan catat sebagai beras mentah, tapi jangan dicampur.
- Catat mentega, minyak, saus, atau lauk pendamping secara terpisah agar kalorinya tidak terlewat.
- Foto piringmu di BerryFit untuk mencatat nasi beserta semua lauknya, lalu sesuaikan porsinya jika kamu sudah menimbangnya.
Catat Nasi putih (matang) dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Nasi putih (matang) di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam secangkir nasi putih matang?
Satu cangkir nasi putih matang (158 g) mengandung 205 kkal, dengan 44,5 g karbohidrat, 4,3 g protein, dan 0,4 g lemak.
Berapa kandungan karbohidrat nasi putih matang?
Nasi putih matang mengandung 28,2 g karbohidrat per 100 g, termasuk 0,4 g serat dan 0,1 g gula.
Apakah nasi putih tinggi protein?
Tidak terlalu. Nasi putih matang hanya mengandung 2,7 g protein per 100 g, jadi sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat.
Bagaimana perbandingan nasi putih dengan quinoa atau couscous?
Nasi putih matang mengandung 130 kkal per 100 g, sedikit lebih tinggi dari quinoa matang (120 kkal) dan couscous matang (112 kkal), serta hampir sama dengan mi gandum matang (131 kkal).
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked, FDC ID 168878); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
